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最新熱銷酒款
已完售
產區:
葡萄品種:
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
16 °C~18 °C
醒酒時間:
即開即飲~醒酒 30 分鐘
承襲瑪歌列級名莊技藝
微微木桶香搭配濃郁果香
口感優雅圓潤的一款波爾多混釀
$820
$738
$850
$690
$850
$690
$800
$720
JS 90
James Suckling 是當代公認最具影響力的酒評家之一。他所採用的評分方式為 100 分評分系統,並專精於 90 分以上優質酒款評鑑,因此只將葡萄酒分為 90 ~ 94、95 分以上兩種層級。其中前者屬於傑出酒款,後者則是必買酒款。
15-20 年的平均樹齡,再加上 1/3 比例的全新橡木桶熟成,也讓此款酒能完善的接收瑪歌列級名莊的技藝。小吉思庫的紅酒由梅洛和卡本內蘇維濃釀製,經過非常縝密的篩選與混釀而成,開瓶後香氣滿溢。微微木桶香搭配濃郁果香,酒體圓滿、優雅、入口輕盈。
推薦搭配牛排、紅肉料理。
Petite Sirene 小基斯庫紅酒產自波爾多瑪歌著名的兩個酒莊 Chateau Giscours, Chateau Du Tertre 的經營管理團隊,Eric Albada Jelgersma 和他的團隊複製了相同的經驗與技巧,傾心將兩個瑪歌級數酒的優良品質注入此小吉思庫系列葡萄酒。
Château Giscours 基斯庫酒堡是波爾多地區最大的酒莊之一,面積達300多公頃,其中80.5公頃種植葡萄,其餘面積為草坪和古木參天的森林,由於原莊主喜好馬球運動,所以莊園內還有一個很大的馬球場,是一個值得參觀之酒莊。在被稱為是「波爾多葡萄酒“聖經”」的著名酒書「Cocks et Féret-波爾多城堡百科全書」中,有提到法王路易14國王非常喜歡Château Giscours的葡萄酒,因此常伴君王左右。而酒莊的歷史可以遠溯至1330年,此後經歷過多次所有權易主,不過沒能逃過1789年法國大革命時期被沒收充公的命運,之後曾由巴黎大銀行家Count of Pescatore接手,當時為迎接拿破侖三世的妻子烏婕妮皇后(Empress Eugenie)的光臨,曾於1847年重建莊園,許多建築仍保留至今在1855年的分級制中,Château Giscours被列級為三級酒莊,不過由於當時的莊主不夠重視品質,酒莊開始走下坡路。
在主人更替的歷史長河中,Château Giscours 的地位不斷下滑,直到二戰後 Nicolas Tari 買下酒莊。他先重建了酒莊,興建了一個至今仍令人驚歎的人工湖,然後開始重整葡萄園和酒窖,然而幾十年後,Nicolas Tari 發現自己仍陷入資金困難的局面,於是求助於荷蘭商人Eric Albada Jelgersma。後來Tari身陷囹圄,酒莊全權由 Eric Albada Jelgersma 掌管,他繼續投資改革了莊園與酒窖,增加酒莊的資產。時至今日,酒莊已完全為 Eric Albada Jelgersma 及其家族所有,酒莊的葡萄酒品質也在慢慢提高,大有回復往日風采之勢。
波爾多(Bordeaux)是法國西南部的葡萄酒重鎮,地處吉隆特河口,氣候溫和濕潤,非常適合種葡萄。這裡的酒分成兩大風格:左岸以卡本內蘇維濃為主,酒體厚實、有黑醋栗和橡木香;右岸則以梅洛為主,風格圓潤柔和、容易親近。不只有紅酒,波爾多也釀出像 Sauternes 這樣舉世聞名的貴腐甜白酒,還有清爽型乾白酒。像「五大堡」、「列級名莊」和「左岸 vs 右岸」這些關鍵詞,通通都來自這個地方。對葡萄酒有興趣,絕對不能錯過波爾多。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
紅酒,是葡萄酒世界中最具魅力的品類,無論是日常小酌、節慶聚會,還是專業品飲與收藏,都能帶來豐富的感官享受。本頁面將為你提供從初學者到進階愛好者都適用的紅酒推薦、選購指南、保存方法、搭配美食技巧,以及紅酒收藏與送禮建議,讓你輕鬆成為紅酒達人!
卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)是全球最廣泛種植的紅葡萄品種,起源於法國波爾多。果皮厚、單寧強、酸度中高,常帶黑醋栗、黑櫻桃、雪松與青椒香氣,經橡木桶熟成後會出現煙草、咖啡等風味。結構紮實、陳年潛力佳,既能獨立釀造成風格深沉的紅酒,也常與梅洛、小維多混釀展現更多層次。從納帕谷到智利、澳洲,各地風土都讓它展現不同風格,是世界經典紅酒的代表品種。
有著圓潤奔放的黑莓,覆盆子和李子等風味,在法國的波爾多右岸,經常與卡本內蘇維濃等酸澀感較強的葡萄混在一起釀造,作為有力的平衡角色,在波爾多右岸混釀比例卻通常比較高,高端的 Merlot 有豐富的煙草、杉木與咖啡等香氣。
「混釀技術」是法國波爾多紅酒的招牌特色,顧名思義,就是將不同品種的葡萄分別釀製後,再根據各自的風味特性、釀酒師想要賦予的酒款特色,依比例「調配」而成。混釀讓釀酒可以有更多彈性,在葡萄酒產量上也能更加穩定。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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