紅酒美國黑皮諾

加州漢恩酒莊蒙特雷黑皮諾紅酒

Hahn Family Wines - Central Coast Monterey Pinot Noir

榮獲多項金牌肯定的加州黑皮諾紅酒

市價 900 元 優惠價765
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品飲筆記

風味

紅寶石明亮的色澤,充份呈現蒙特雷產區黑皮諾的本質。獨特的黑櫻桃、可樂及香甜橡樹芳香,饒富熟成莓果、香草及香料氣息;口感圓滑柔順酸度明亮均衡,絲綢般的單寧,綿長細緻的尾韻。

搭配食物

適合搭配野菇及青蔥調配的義式燉飯、鴨肉或烤羊排。

特殊榮譽

Gold – 2013 Houston Rodeo Uncorked International Wine Competition

Gold – 2012 San Francisco International Wine Competition

Gold – San Diego International Wine Competition Double

Gold – Houston Rodeo UnCorked Imternational Wine Competition

產品介紹

名  稱加州漢恩酒莊蒙特雷黑皮諾紅酒
產  區美國,加州(Monterey, California)
品  種100% Pinot Noir
酒精濃度14.5 %
酒  色紅酒
適飲溫度16~18 °C
醒酒時間即開即飲

更多產品資訊

品種:黑皮諾 ( Pinot Noir )

黑皮諾是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有菌菇與草本等香氣。

產地:美國,加州 Monterey

充滿陽光的加州,在果實大顆,充滿果香的品種上的成就最高。即使是給人印象嬌弱的黑皮諾,到了加州,也沾染了這裡的陽光氣息,變得有朝氣。Monterey County 雖然少為人知,但仍有一些好酒產於此區。深受海洋氣候的影響,蒙特雷產區白晝陽光充沛,夜晚涼爽多霧;比起其他溫暖產區,葡萄的成長期可多達二個月,非常適合栽種世界級黑皮諾葡萄。目前黑皮諾己成為產區種植最為廣泛的紅葡萄品種,面積超過 6,000英畝。而較長的成長期也提供葡萄獨特的結構、深度及飽和度,果實也易於達成圓潤熟成。

酒莊:Hahn 漢恩酒莊

漢恩酒莊是位於聖盧西亞高地(SLH)產區的酒莊創始者,莊園座落在加州蒙特雷郡,四週被壯麗的山坡葡萄園所包圍。
從最好的蒙特雷(Monterey)和中央海岸(Central Coast)產區,漢恩酒莊生產優質的黑比諾(Pinot Noir),卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),夏多內(Chardonnay),梅洛(Merlot),GSM以及Meritage葡萄酒,其代表優秀的釀酒技術以及對食物,農業和家庭的承諾。

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