帕里歌-李查莊園 Parigot & Richard

酒莊介紹：帕里歌-李查莊園 Parigot & Richard

位於法國勃根地的帕里歌-李查莊園 Parigot & Richard ，於 1907 年創立，至今已有超過百年歷史，已經傳至第三代。

酒莊自成立以來從未停止過發展，秉持對風土以及葡萄的尊重為酒莊發展的核心。

酒莊的葡萄園位於酒莊周圍 20 公里範圍內，涵蓋 Cote de Nuits、Côte de Beaune 以及 Hautes Côte de Beaune 產區，每個地塊都生產不同特色的 crémant。

葡萄堅持全手工採摘、壓榨，並採用傳統香檳法釀造，每款酒的陳年期間均達 24-60 個月，釀酒師會視每種酒的不同特性差異來調整，才得以釀出最完美的風味。

毋庸置疑，帕里歌-李查莊園 Parigot & Richard 可說是勃根地的氣泡酒專家！