卡斯十字堡酒莊 Chateau La Croix du Casse

專家精選,用最實惠的價格輕鬆喝紅酒、香檳、威士忌、清酒、啤酒不踩雷!

酒莊:卡斯十字堡酒莊 Chateau La Croix du Casse

細緻優雅的波美侯名莊 - 卡斯十字堡酒莊 Chateau La Croix du Casse

卡斯十字堡酒莊位於波爾多產區東部的波美侯,與聖埃美隆 Saint-Emilion 比鄰而居。波美侯產區是波爾多地區面積最小的產區,卻生產世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人佔領該地區,葡萄種植技術也隨之而來。

卡斯十字堡葡萄園的大部分葡萄樹是在 1956 年重新種植的。這也就意味著這些葡萄植樹有著足夠的樹齡結出風味濃郁的葡萄,可以釀造出高品質的葡萄酒。園中的葡萄以人工的方式進行採收,並經過嚴格的挑選,保證留下最好的葡萄以釀製品質最好的葡萄酒。

酒莊的前任莊主讓-米歇爾·阿克特 Jean-Michel Arcaute 先生建立了一套嚴密的流程,確保酒莊釀造的葡萄酒品質穩定,使得酒莊在波美侯佔有一席之地。在發酵前,所有葡萄醪會進行為期 4 天的冷浸漬,然後進行長達 4 週的發酵,使用的發酵容器為可控溫不銹鋼發酵桶。卡斯十字堡出品的葡萄酒不會經過下膠和過濾,以保留葡萄酒最真實的風味。令人遺憾的是,這位前莊主在 2001 年的發生意外去世,告別了心愛的釀酒事業。但是他的繼承者們仍然延續著酒莊的釀酒傳統,為消費者帶來高品質的葡萄酒。

卡斯十字堡酒莊 Chateau La Croix du Casse

  • 法國 波爾多 紅酒 > 卡斯十字堡酒莊 卡斯十字堡 2015

    法國 波爾多 紅酒 > 卡斯十字堡酒莊 卡斯十字堡 2015

    已完售

    老滕釀製,風味濃郁飽滿

    [0]了解更多