克羅采酒莊 Kracher

酒莊介紹：克羅采酒莊 Kracher

奧地利東部布根蘭 (Burgenland) 是奧地利最佳的甜酒和紅酒產區，尤其在 Neusiedl 湖畔地帶，因湖水帶來的潮濕水氣而得以生產出非常高水準的貴腐甜酒。在湖的東岸的 Illmitz 村莊是最著名的酒村之一，而本村裡的 Kracher 酒莊則可說是全奧地利最炙手可熱的酒莊了。

第一代 Alois Kracher 創立了這家酒莊，他熟知本地的風土條件，並且很了解要如何照顧葡萄樹和土壤。第二代 Luis Alois Kracher 原本是從事製藥化學的工作，在 1986 年接手自家的酒莊事業，沒多久就被公認為奧地利最好的甜酒生產者。

英國著名的葡萄酒雜誌五度把他選拔為「年度釀酒師 (Wine Maker of the Year 1994, 1997, 1999, 2000 和 2001 年)」，因此說他是全世界最好的甜酒生產者之一是毫不誇大的。然而 Luis 不幸於 2008 年英年早逝，如今由第三代的 Gerhard Kracher 掌管酒莊的事業，Kracher 家釀製的好酒在未來仍然會不斷延續下去。

本酒莊葡萄園有 10 餘公頃，栽植了 Welschriesling、Chardonnay、Traminner、Pinot Blanc 、 Scheurebe 、Muskat Ottonel 等品種。