托多修酒莊 Domaine Tortochot

在繁星點點的 Gevrey Chambertin 吉瑞香貝丹村，或許讓人覺得 Domaine Tortochot 微不足道，但在愛酒人士眼光，卻是一個深具潛力的葡萄酒巨星。

本莊建立於 19 世紀末，第一代莊主 Paul 先是在村內買下一些葡萄園，從事農事，第二代莊主 Felix 則是將觸角延伸到釀酒工業上，第三代莊主 Gabriel 開始對風土深入研究，而被推舉為 INAO 公會會長。當然也因此買下許多深具潛力的葡萄園。例如， Chambertin 香貝丹葡萄園與 Armand Rousseau、Dugat Py 的葡萄田比鄰而居，Lavaux St Jacques 更是在 Armand Rousseau 的 Clos St Jacques 一旁。

在此同時，本莊在法國境內頗具名氣，旗下酒款多在法國境內銷售。2009 年，第四代莊主 Chantal 接手本莊，由於 Chantal 之前任職石油公司，是個現代化且深具國際觀的新時代女性。於是她不僅更新酒莊裡的釀酒設備，並開始將葡萄酒外銷至海外市場。經過十年的努力，本莊在國際市場上亦小有名氣！