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$620
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, 帕雷亞達(Parellada)、白格納希(Garnacha Blanca)
適飲溫度:
8 °C~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
奔放柑橘香氣
口感精緻純淨
酸度明亮恰到好處
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
Decanter 91
Penedes 特有品種帕雷亞達 Parellada、與白格納希 Garnacha Blanca 混釀而成的白酒佳作。帕雷亞達品種特色為香氣芬芳,果香十足,帶些許酸度。
Vina Sol 為多利士酒莊著名白酒系列,於 1962 年由 Miguel Torres 開創,傳承至今維持低溫發酵,並在不鏽鋼桶陳釀傳統。
酒體為明亮金黃色,帶奔放柑橘香氣,點綴野生小白花芬芳,口感十分純淨,伴隨新鮮爽脆的水果酸度,完美呈現品種活潑精緻特色。
清新明亮的口感與柑橘香氣,可以帶出貝類海鮮料理的鮮美風味,也可以搭配甜點一同享用。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,價格親民,雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
蟬聯 2014、2015 年全球最受景仰酒莊第一名,釀酒歷史超過 5 世紀的多利士家族,五代人跨越歷史和艱困社會背景挑戰,為家族葡萄酒業務的發展做出貢獻,結合創新、對傳統的尊重以及永續傳承的堅定願望。TORRES 家族更是致力於推動環保工作,家族深知以最尊重自然的心態,才能永續創造頂級佳釀,在各層面竭盡所能綠化,獲得國際認證與殊榮。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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