


產品介紹
名 稱 | 西班牙 里奧哈 白酒 > 肯塔山酒莊 雪紗白酒 |
葡萄品種 | 其他品種 |
酒 色 | 黃綠酒色 |
醒酒時間 | 即開即飲 |
產 區 | 西班牙-里奧哈 |
酒精濃度 | 12% |
適飲溫度 | 10~15 |
更多產品資訊
殊榮
RP 91 分
【酒評介紹 - Robert Parker】
有「葡萄酒皇帝」之稱的 Robert Parker,是目前最常見的酒評家,也是國際公認的葡萄酒權威。在國際市場上,凡被 RP 評價 90 分以上的酒款,價格往往水漲船高、銷量飆升,無疑是葡萄酒界的圭臬。
特色風味
晶瑩黃綠酒色,帶著明顯的淚腳,柑橘類的果香和橘色花香,怡人的蜂蜜被包覆在焦糖、麵包與優雅雪松香調中,明顯的礦物氣息縈繞,隱約還有些沁涼的薄荷和青草暗示。圓潤的酒體,濃稠的蜂蜜口感與桶陳夏多內品種少有的酸度,木桶的存在感相當穩重優雅且和諧,典型卻又帶有西班牙獨有風采的優質木桶發酵白酒。
搭配餐點
建議搭配白肉、魚類料理。
適飲溫度
酒莊:Sierra Cantabria 肯塔山酒莊
Sierra Cantabria 酒莊是 Rioja 產區知名頂級酒莊。秉持著絕美佳釀必來自於絕佳葡萄園之理念,酒莊尊重風土、崇尚自然,為該產區具領導地位的頂級精品酒莊。經營該酒莊的 Eguren 家族是當地最知名的釀酒家族之一,擁有多個受國際注目的知名西班牙酒莊,林裕森老師亦在《西班牙葡萄酒》一書中大篇幅介紹。
產區:里奧哈 ( Rioja )
里奧哈是位於西班牙北部頂級的葡萄酒產區。該產區北方涼爽大西洋氣候與南方炎熱乾燥的氣候搭配,使得該地盛產田帕尼歐,而具備強大的陳年潛力則是該區的最大特質。
品種:馬卡貝歐 ( Viura )、( Macabeo )
Viura 是廣泛種植於西班牙北部的白葡萄品種,也是釀造西班牙 cava 的五要品種之一。其中在西班牙 Rioja 產區表現最為優異,特色是多酸、沒有太突出的香氣,釀造出的酒款也較清新、順口易飲。
選酒團隊

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
品迷堅持
全程低溫宅配
老師親嚐
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