10/14 起,單筆未滿 $3,000 元運費調整為 200 元。
人氣精選
熱門關鍵字
全部主題標籤
熱門標籤
葡萄酒標籤
日本酒標籤
最新熱銷酒款
產區:
葡萄品種:
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
8℃~12℃
醒酒時間:
即開即飲
紐西蘭北島白蘇維濃的經典詮釋
與各式海鮮料理非常搭配
芭樂、百香果風味迷人,酸度令人垂涎!
已完售
清澈明亮的淡黃綠色,開瓶後強烈的芭樂、百香果風味,旋即熱帶水果、柑橘及青檸花撲鼻而來,伴隨細緻的烤腰果氣息,入口後感受到酒的酸度讓你口水直流,輕盈的酒體,搭配豐富的果香,讓人不禁想與海鮮作為一個搭配。
這款酒特別適合用來搭配海鮮料理,也可以用來搭配台式料理例如白斬雞及蒜泥白肉等。
格拉斯頓酒莊(Gladstone Vineyard)位於新西蘭的懷拉拉帕(Wairarapa)產區,是該產區內一座著名的家族式精品酒莊。
格拉斯頓酒莊創建於 1986 年,是懷拉拉帕產區第一批建在東部卡特頓鎮(Carterton)格拉斯頓(Gladstone)魯瑪昂加河(Ruamahanga River)老河床上的酒莊之一,故酒莊以當地的外文名字 “Gladstone” 命名。1996 年,格拉斯頓酒莊由從蘇格蘭移民至新西蘭的大衛·科諾漢(David Kernohan)與克里斯蒂·科諾漢(Christine Kernohan)夫婦二人接管。1996 年 4 月,在比利時釀酒師珍·查爾斯·萬·霍佛(Jean Charles Van Hove)的協助下,酒莊出品了第一個年份葡萄酒。隨後幾年,克里斯蒂成為酒莊的首席釀酒師,同時還負責酒莊管理和市場開拓的工作,不斷擴大酒莊的面積。
1996 年,酒莊在葡萄園旁邊開辦了一個酒館,由他們的小女兒蓋爾(Gail)在大學假期時管理,主旨是為葡萄酒愛好者提供一個休閒娛樂的場所。1998 年,酒莊在達金絲路另外購買了 10 公頃的土地,建立了一個新的葡萄園。同年,格拉斯頓酒莊的第一批葡萄酒出口到荷蘭。2000 年,酒莊在位於達金絲路的葡萄園種植了第一批葡萄品種,同時酒莊的葡萄酒開始銷往英國和澳大利亞。現今,酒莊出品的葡萄酒有近半數是銷往英國、澳大利亞、新加坡、香港和加拿大等國家和地區。2005 年,酒莊又新建了一個釀酒廠,並由專業人士操刀設計。
格拉斯頓酒莊的第一個葡萄園建於 1986 年,到 1997 年,該葡萄園擴大了 0.9 公頃。園內的土壤以肥沃的沖積土為主,蓄水能力強,園中種植著 6,500 株葡萄樹,佔地面積 3.6 公頃,主要種植著 Sauvignon Blanc、Pinot Gris 和 Riesling 等葡萄品種。
格拉斯頓酒莊秉承著 “出產健康優質的葡萄,釀造世界一流的葡萄酒” 的釀酒理念,在葡萄園管理上嚴格遵循紐西蘭可持續發展有機生態園的標準,致力於擴大園內有機栽培面積,提高園中生物的多樣性。酒莊在葡萄樹行間種植了其他植物,用以提高植物的複雜性,平衡土壤結構,增添園內的微生物,同時還在園內放養羊和豬,代替除草劑。當葡萄處於成熟期時,更是採用生物有機液體肥料等。酒莊在專業團隊的共同努力下,釀造出芳香濃郁、口感甜美、層次復雜的優質葡萄酒,現已出品的酒款榮獲了許多國內外葡萄酒大賽的獎項。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。
紐西蘭 New Zealand是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含白蘇維濃、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、麗絲玲等。著名產區有 Marlborough、Central Otago、Hawk's Bay等。著名品牌有 Cloudy Bay 雲霧之灣、金卡佛等。因為氣候的關係,紐西蘭以白酒的產量最大,但紅酒品質也很好!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝紐西蘭紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
純淨優雅,是白蘇維濃 Sauvignon Blanc 的代名詞。混合著青草與白花的香氣,並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感,是最明顯的特徵。另外,青蘋果、水梨、奇異果、芭樂、白桃也都是常見的香氣。以紐西蘭馬爾堡和法國羅亞爾河為最出名的產區。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
品迷小幫手 Line ID:@439etrsq
追蹤訂單資訊
線上真人客服
各國好酒推薦
訂單查詢請提供 姓名/訂單編號/手機號碼
線上客服時間:週間 10:00-18:00(國定假日公休)
也可以來信:service@winentaste.com
葡萄酒、清酒一律採用低溫冷藏方式配送,讓您在炎夏也能收到品質無虞的好酒。
每一款都由我們的團隊把關,在上萬款酒中挑選最值得您品嚐的好酒。
在品質的門檻下,我們致力提供最親民的價格給您,讓您輕鬆享受。
會員迴響