紅酒義大利其他品種

義大利 紅酒 > 亞樂格尼瓦波利契拉紅酒

Allegrini Valpolicella DOC

  • 海明威推為適合與有人歡聚的美味好酒

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產品介紹

名  稱義大利 紅酒 > 亞樂格尼瓦波利契拉紅酒
酒精濃度13.5%
適飲溫度16~18 °C
產  區義大利,Veneto
葡萄品種65% Corvina Veronese、30% Rondinella 5% Molinara
酒  色紅酒
醒酒時間即開即飲~20 分鐘

更多產品資訊

風味

酒色明亮活潑,櫻桃香氣清新怡人,酸度適中,酒齡年輕時香氣濃郁完整,入口柔順易飲,是一款適合趁新嚐鮮的好酒。 美國知名作家海明威在品嚐後如是形容
:「清爽的干型紅酒,就如同親兄弟般的親切,當然,前提是你跟你的兄弟感情不錯的話。」

餐點搭配

義式開胃菜,義大利麵,歐式濃湯及各式肉類料理

試飲溫度

酒莊:亞樂格尼 Allegrini

從1557年取得了 Veneto 區的泉水使用權,是全義大利少數最被推崇的頂尖酒廠,創造了所謂的“ Valpolicella文藝復興 ”。Valpolicella的意思即為“ 珍藏美酒的山谷 ”,自古以來就以出產絕佳的酒而聞名於世。至今已累積榮獲20次義大利酒評權威指南Gambero Rosso最高評價“三只酒杯Tre Bicchieri”的殊榮,名列義大利前四大頂尖酒廠。

產地:義大利,維內托 ( Veneto )

維內托是義大利三大酒產區之一,擁有 14 個 DOCG,僅次於皮埃蒙特大區 (16 個 DOCG),許多知名酒款也都來自這個大區,包括:Prosecco、Amarone、Soave 等。

品種:維羅內科維那 ( Corvina Veronese )

是義大利東北部的重要品種。早期釀出的酒款多半較清淡,到 1980 年開始才漸漸轉型為濃郁強勁的風格。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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