紅葡萄酒 Red Wine義大利 Italy桑嬌維賽 Sangiovese如斯提酒莊 Tenute Rossetti 750ml(Standard)托斯卡尼 Toscana其他品種 Others

義大利 紅酒 > 如斯提酒莊 奇揚地紅酒 2018

Tenute Rossetti “R” Series Chianti DOCG 2018

  • 細膩的紫羅蘭香氣

  • 義大利必喝的經典產區 - Chianti

  • 香氣帶有明顯的櫻桃與野生漿果風味

市價690 元優惠價620
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產品介紹

產  區義大利 Italy, 托斯卡尼 Toscana
葡萄品種桑嬌維賽 Sangiovese, 其他品種 Others
適飲溫度16~18 °C
酒  莊如斯提酒莊 Tenute Rossetti
酒精濃度12.5%
醒酒時間即開即飲~30 分鐘

更多產品資訊

殊榮

LM92

Korea Wine Challenge Silver

特色風味

奇安提 Chianti 聞名於世,是最具有代表性的義大利葡萄酒,第一個有關奇安提的歷史紀錄可以追溯到 13 世紀,當時的包裝是將稻草將矮胖瓶包裹並名為 Fiasco,將奇安提定義為法定的產區則是從 1716 年開始,以此地種植的葡萄並使用至少 75% 的山吉歐 Sangiovese 釀造才可將酒名為奇安提。“ R ” SERIES的葡萄來自位於 Cerreto Guidi 周圍地區,海拔 200 公尺的山坡上,皆屬於奇安提 DOCG 的範圍內。

酒體呈現為淺紅寶石色,帶石榴光澤的反射。香氣帶有明顯的櫻桃與野生漿果風味,與氣味細膩的紫羅蘭互相平衡。中等酒體,單寧柔順,迷人的果香在口中繚繞。

搭配餐點

適合搭配廣泛的菜餚。從紅肉料理到烤鴨料理、起司都能搭配!

酒莊:如斯提酒莊 Tenute Rossetti 

 

Tenute Rossetti 是一家充滿活力的公司,位於托斯卡納中心的佛羅倫斯附近。它是一家先進的釀酒廠,其成功的關鍵在於釀酒過程中每一步都充滿熱情,再加上現代化的設備以及經驗豐富且合格的員工。主要產區位於著名的托斯卡納,如 Chianti,Chianti Classico 和 Toscana Rosso。 Rossetti 的歷史可以追溯到 10 世紀初,由Sabatino 創立。從 70 年代中期到 80 年代中期,以蒂諾和琳達為代表的第三代加入了公司。他們珍惜父母所獲得的經驗,投資於酒莊的現代化,研究最佳的釀酒技術和創造具有鮮明個性的葡萄酒。

義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

義大利托斯卡納 Toscana 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,擁有最高級法定產區 ( DOGG ) 陣容,以及超過 30 種法定產區等級 ( DOC ) 酒,可以說是出產最多義大利優質酒的區域。最常見的品種包含桑嬌維賽 Sangiovese、卡本內蘇維濃、梅洛、Canaiolo 等。以紅酒為主,標示黑公雞的古典奇揚地 Chianti Classico 更是經典。常見風味有紅色莓果、草本、巴薩米克醋、煙燻、野味等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙里奧哈紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

桑嬌維賽 Sangiovese 對環境的適應力相當強,也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異,但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味;另外,酒體適中、有明顯的單寧和高酸度,以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。在義大利的托斯卡尼廣泛種植。

釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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