白酒義大利庫蘇馬洛酒莊(Cusumano)

義大利 西西里 白酒 > 庫蘇馬洛酒莊 埃特納火山白酒 2019

Cusumano Alta Mora Etna Bianco 2019

  • 原生品種在 Etna 火山下發光發熱

  • 酒莊採取自然共生理念,與自然環境融合為一

  • 被視為西西里白酒 21 世紀的希望

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產品介紹

名  稱義大利 西西里 白酒 > 庫蘇馬洛酒莊 埃特納火山白酒 2019
酒  莊庫蘇馬洛酒莊(Cusumano)
酒精濃度12.5%
醒酒時間即開即飲
產  區義大利
葡萄品種100% Carricante
適飲溫度8℃~12℃

更多產品資訊

特色風味

檸檬黃色澤,撲鼻的蜂蜜香,帶著白花、 橘子皮、西洋梨與蘋果,緊實的架構與爽脆的酸度,些許綠色香料與礦石感。

搭配餐點

適合搭配各式海鮮料理或沙拉。

適飲溫度

品種:卡利坎特(Carricante)

卡利坎特(Carricante),屬意大利古老白葡萄品種,主要種植在東部西西里島,又集中種植在埃特納(Etna),該地區為高海拔的火山坡,有至少一千年的歷史。

產地:義大利,西西里

獨特的風土條件,培育出許多當地特有的原生葡萄品種 ,不僅陽光充足,日夜溫差也很大,加上地勢起伏大,也讓該產區釀出酒款多了明顯的礦石風味。

酒莊介紹:庫蘇馬洛酒莊(Cusumano)

Cusumano庫蘇馬洛酒莊成立於2001年,當時 Alberto 和 Diego 兄弟從其父親接手酒莊經營,當時正是西西里島葡萄酒復興時期,從一開始理念就是強調風土知識,創新技術投資以及對葡萄酒釀造的熱情的重要性,借助對西西里地形深入瞭解的 Mario Ronco 釀酒師,由早期一個莊園發展至今達400 公頃,遍佈於旗下七個莊園包含 Etna 火山產區 Alta Mora 莊園,依照風土去種植傳統與經典品種,發揮品種最大力量,釀造具有西西里島鮮明特徵的葡萄酒。

從旗艦酒 Noa 獲得大紅蝦 Gambero Rosso 評鑑 3 個酒杯開始,旗下酒款獲得無數評價,更是百大酒莊, 2013 年更獲得 Il Mio Vino年度酒莊,行銷世界 60 多個國家,更是美國西西里第一大葡萄酒!

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

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