白葡萄酒 White Wine麗絲玲 Riesling德國 Germany溫格威特曼酒莊(Weingut Wittmann)

德國 白酒 > 100 完美山丘 麗絲玲不甜白酒 2020

Weingut Wittmann 100 Hügel Riesling Trocken 2020

  • 帶有活潑的酸度與礦物感

  • 尾韻的黃色水果香氣作為完美結尾

  • 一款無可挑剔、可每天享用的麗絲玲!

市價850 元優惠價680
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產品介紹

產  區德國 Germany
葡萄品種麗絲玲 Riesling
適飲溫度10 ~ 14 °C
酒  莊溫格威特曼酒莊(Weingut Wittmann)
酒精濃度11.5%
醒酒時間即開即飲

更多產品資訊

殊榮

WE 91

特色風味

麗絲玲為德國最具代表性的芳香葡萄品種,高酸度及耐寒的特性讓它在不同的產區和成熟狀況下,表現出相當多元又豐富的風味。

在富繞山丘的萊茵黑森(Rheinhessen)擁有著享譽國際的麗絲玲白酒,而這裡也是菲利浦威特曼的家鄉。他謹慎完善的釀酒風格使他的「100 Hügel 完美山丘」成為了相當經典的模範酒款,優雅兼併著清新的葡萄柚及桃子香氣,綿延不絕。

搭配餐點

100 完美山丘適合搭配季節沙拉或奶油雞肉義大利麵享用。

適飲溫度

品種:麗絲玲 ( Riesling )

麗絲玲最早出現於在德國的萊茵河區,適合在較冷的地區生長,是能充分體現種植土地特色的芳香品種,有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度,以及些許礦石風味,是麗絲玲最大的風味特徵,同時她也是較能陳放的白酒種類。

產地:萊茵黑森(Rheinhesen)

德國最大的葡萄酒產區,酒的品質或推廣上面都有很顯著的發展。產區葡萄園面積約有 26500公頃,目前是最具有活力的葡萄酒產區之一。也因為如此,產區上年輕有為的酒農,已經意識到他們葡萄園蘊含的價值,並且將所有其專業知識投入到進去,釀出精彩的好酒。

酒莊:溫格威特曼酒莊(Weingut Wittmann)

十五個世代的傳承 - 溫格威特曼酒莊(Weingut Wittmann)

威特曼家族於 17 世紀開始他們的釀酒事業,至今已有 350 年之歷史、傳承十五個世代。他們於 1990 年及 2004 年分別獲得了有機種植與生物動力法的認證,秉持著友善生物環境的理念在種植葡萄及釀造葡萄酒,而他們的努力也得到了令人欣喜若狂的回報。他們的葡萄藤們相當地健康、釀出的酒款具有深度且在味道上的表現也相當準確。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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