紅酒法國-布根地黑皮諾菲勒堤家族酒莊 (Domaine Gilbert et Christine Felettig)

法國 布根地 紅酒 > 菲勒提酒莊 馮內侯曼尼村莊級紅酒

Domaine Felettig Vosne-Romanee 2017

  • 柔美細緻的新鮮水果風味

  • 內在單寧的結構完整,卻又如絲絹般光滑

  • 親民價格入手超強名莊的好機會

市價3060 元優惠價2320
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產品介紹

名  稱法國 布根地 紅酒 > 菲勒提酒莊 馮內侯曼尼村莊級紅酒
酒  莊菲勒堤家族酒莊 (Domaine Gilbert et Christine Felettig)
適飲溫度16 °C~18 °C
產  區法國-布根地
葡萄品種黑皮諾
醒酒時間即開即飲~醒酒 15 分鐘

更多產品資訊

特色風味

Vosne Romanee 公認布根地眾多明星產區中最耀眼的存在,彷彿皇冠上的寶石般珍貴。以 DRC 為首,名莊雲集。展現布根地除了優雅之外,還具有的力道與華麗,令人聯想到貴族般的風格。酒款明亮的酸度和果味達成完美的平衡。酒體適中,是一款非常架構完整、香氣迷人的黑皮諾紅酒。

餐點搭配

適合搭配香煎鴨胸、烤牛排等肉類料理,或是硬質起司也很適合!

適飲溫度

產區:布根地(Burgundy)

布根地酒款向來以優雅細膩酒質著稱,而極少的產量,也讓這裡的酒款成為酒迷心中一生必嚐的佳釀!從南到北,布根地可大致分為四大產區:夜丘、朋丘、夏隆內丘與馬貢內,其中夜丘跟朋丘又合稱金丘(Côte d'Or),囊括勃根地的最精華地區。儘管面積只有三萬多平方公里、產量只佔法國葡萄酒總產量 2.8%,卻佔營收總額的 20%,可說是具有舉足輕重的地位!

布根地小知識布根地小知識

【一張圖學布根地分級制度】

布根地的分級制總共分為四種:地區級 (Regionale)、村莊級 (Villages)、一級園 (Premier Cru)、特級園 (Grand Cru)。一般來說,村莊級的酒款特色鮮明,是深入了解布根地紅酒的入門首選;而特級園則是只佔總產量不到 2% 的珍貴存在。

品種:黑皮諾(Pinot Noir)

黑皮諾是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有菌菇與草本等香氣。

酒莊介紹:菲勒堤家族酒莊 (Domaine Gilbert et Christine Felettig)

酒莊由 Henri Felettig 於 1969 年時成立,樹藤大多為創立時所栽種,平均樹齡高達50歲。種植方面採用有機農法,並結合傳統釀造哲學與現代釀造技術,創造出優雅又飽滿的迷人風格。1993 年時第二代的兄妹檔 Gilbert 與 Christine 加入酒莊的營運,2005 年接手管理。短短 50 年的時間,酒莊從 2 公頃擴大到目前 12.5 公頃的規模。還包含Echezeaux,以及香波慕斯尼的多塊一級園。


值得一提的是,酒莊將各塊一級園分開釀造,以便呈現各地塊不同的風土特徵。也因此年產量極少,常常一釋出就被行家搶光!柔美細緻的新鮮水果風味,內在單寧的結構完整,卻又如絲絹光滑,是眾多酒評家寄予厚望的明日之星!

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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