白葡萄酒 White Wine阿根廷 Argentina其他品種 Others750ml(Standard)翠帝酒莊 Trapiche其他美洲國家

阿根廷 白酒 > 翠帝酒莊 金盾 托隆特斯白酒 2016

Trapiche Broquel Torrontes 2016

  • 玫瑰花、荔枝與水蜜桃的芬芳香氣

  • 類似格烏茲塔明那的辛香料風味

  • 夏日泰式料理必備餐酒

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產品介紹

產  區阿根廷 Argentina, 其他美洲國家
葡萄品種其他品種 Others
適飲溫度10~11℃
酒  莊翠帝酒莊 Trapiche
酒精濃度14%
醒酒時間即開即飲

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特殊風味

這款白酒由阿根廷特殊的白葡萄 - 托隆特斯 Torrontes 釀造,據說是由 Mission 與 Muscat of Alexandria 交配而成,因此香氣中有明顯的花香,帶有 Muscat 的影子。位於 Cafayate Valley 的葡萄園以手工採收,澄清的黃綠色酒色中是鮮花與水果的芬芳氣息,另外也能聞到一點點類似格烏茲塔明那 Gewurztraminer 的辛香料氣息。

搭配餐點

搭配酸度較高的亞洲料理,拉丁美洲料理與清爽的海鮮都非常合適。

品種:托隆特斯 Torrontés 

Torrontés 是對阿根廷葡萄產區所獨有的一些土生土長的白葡萄品種的總稱,同時也是西班牙西北部 Galicia 當地的一種風味獨特的葡萄品種。整體口感圓潤、帶有柑橘、柚子,以及玫瑰花香。

酒莊:翠帝酒莊 Trapiche

【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】

Trapiche 翠帝酒莊位於阿根廷 Mendoza 葡萄酒產區,隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor 旗下,是阿根廷最大的葡萄酒生產商,行銷全球 80 多個國家,所出產的葡萄酒屢屢在世界各地的葡萄酒大賽中獲獎。

Trapiche 翠帝酒莊於 1883 年,由美洲葡萄酒業三巨頭之一 Tiborio Benegas 創立。以酒莊的第一座葡萄園“El Trapiche”命名。Trapiche 源自西班牙文,意思是「甘蔗磨坊的轉輪」。南美洲哥倫比亞出產一種獨特的祖母綠寶石就叫做 Trapiche,因為有 6 條固定角度放射狀的星芒,像轉輪一樣。 一百三十多年來,Trapiche 翠帝酒莊始終致力釀造深具 Mendoza 風土特色的優質葡萄酒。酒莊擁有七座葡萄園,總面積 1,075 公頃,位於 Mendoza 河流域海拔較高的地區,屬於典型的大陸型氣候,土壤主要由沖積土和黏土組成。

Trapiche 翠帝酒莊的首席釀酒師是阿根廷著名的酒評家之一,也是 Mendoza 釀酒學院的首席教授 Daniel Pi,有三十多年的釀酒經驗,在他的帶領下,酒莊以豐富多樣的系列酒款聞名阿根廷,其中更以”單一葡萄園“系列的 Malbec 葡萄酒著稱,獲獎無數,同時得到世界知名酒評家的高分讚譽。在阿根廷葡萄酒史上,很難有其他酒莊可以和 Trapiche 翠帝酒莊輝煌的表現媲美。 Trapiche 翠帝酒莊於 2014 年與 2015 年,獲得英國知名的 Drinks International 雜誌評選為全球最受讚賞的 50 個頂尖葡萄酒品牌,2017 年又再次入選,是阿根廷唯一榮獲三次提名入選的酒莊。

阿根廷 Argentina 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含特濃情、田帕尼優、馬爾貝克、卡本內蘇維濃、卡門內爾等。Terrazas de los Andes、Catena Zapata 等名莊皆出自於此,著名產區有 Mendoza、San Juan、La Rioja 等。高 CP 值、濃郁奔放,是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝阿根廷紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

美洲大陸絕對是全世界釀酒最不受拘束的地方之一,興盛的飲酒文化也使這塊土地的市場有著無限可能。但不只是美國、智利、阿根廷等產酒國家,其實還有許多隱藏版的產區,如加拿大、哥倫比亞、秘魯、巴拉圭等地,即使產量不高,但絕對有許多高品質、價錢親民的酒款等著你細細探索!

釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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