法國 紅酒 > 喬登.格那希紅酒 2014

特殊榮譽

2013 柏林葡萄酒杯 金獎
優選獎- 2015 酒訊雜誌餐酒大賞

風味

紅寶石色澤,黑莓及櫻桃風味隱約帶點可可味,絲絨般的單寧,果味充斥口中, 餘韻悠長。

搭配食物

搭配碳烤料理、小牛 肉或黑巧克力是不錯的選擇

試飲溫度

酒莊：Hays des hauts Jardins

即使是在產量大，物廉價美的產區，酒莊對品質的要求相當高，小心翼翼地採收葡萄，溫度控制在攝氏26度進行發酵超過21天，在一開始酒精濃度還是很低的時候每天翻轉2次，原液慢慢地抽取出來後3個星期再取出最完美的酒液，為了保留酒體果味的特性放在不鏽鋼中進行發酵熟成。

產地：南法隆格多克魯西雍（Languedoc Roussillon）

南法的隆格多克魯西雍（Languedoc Roussillon），一向是物美價廉的 代表之一，而黑格納西（Grenache Noir）在當地更是具有代表性的葡萄品種。是法國最古老的葡萄種植產區之一，也是最大的葡萄種植區，占了整個法國葡萄酒約45% 的產量。

品種：格納西 ( Garnacha )

Grenche 具有十分明顯的蜜餞水果和肉桂香氣，酒體中等至豐滿，此外，Greneche 酒款通常具有橙皮和柚子的香氣，但不同產區具有不同的香氣，來自舊世界，如薩丁尼亞島的 Greneche 葡萄酒具有些許的草本氣息與煙燻味。