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最新熱銷酒款
$2650
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產區:
澳洲 Australia, Clare Valley
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14.5%
適飲溫度:
16~18 °C
醒酒時間:
醒酒 30 分鐘~一小時
黑莓果醬般的酸甜香氣讓人心滿意足
香氣多變得迷人層次
尾韻的苦甜巧克力與煙燻木質香氣
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
2013 International Wine Challenge Bronze
散發純粹的黑醋粟甜酒,黑莓果醬及一絲薄荷和乾燥香草的味道。口感壯碩,豐富且有果香味,帶有巧克力及煙燻的風格,伴隨中度細緻單寧及悠長尾韻的葡萄酒。
建議搭配紅肉料理或煙燻乳酪。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
澳州的葡萄酒歷史上赫赫有名---金柏瑞酒莊 Jim Barry 與克萊爾谷有同義之意自 1959 年創立以來,一直以優異品質著稱。金柏瑞先生於 2014 年的克萊爾谷美食週授頒為“澳洲傳奇名人堂"的殊榮,接連贏得不少國際級的重要獎項及酒評家的讚賞。尤其,金柏瑞酒莊是全澳洲少數獲得澳洲著名酒評家 James Halliday 評定為五星級的酒莊。
飽滿的酒體和奔放的果香,加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息。除了厚重酒體,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒,都是常在希哈中常見的香氣。法國隆河、澳洲等都是高品質希哈的產區。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
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