薩摩無雙株式會社 乙女櫻 本格芋燒酎 900ml

更多產品資訊

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  • 產區
  • 日本酒 Japan

  • 日本酒（Sake），中文常稱為「清酒」，是以日本產的米、水與麴菌為原料，透過獨特的「並行複發酵」技術釀造而成的傳統酒款。這種釀造方式讓糖化與酒精發酵同時進行，使酒體風味層次多變，從細緻果香到濃郁米旨味皆有。根據精米步合與是否添加釀造酒精，日本酒可分為純米大吟釀、大吟釀、吟釀、純米酒等等級。

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  • 產區
  • 鹿兒島縣

  • 鹿兒島縣位於日本九州島的最南端，一半的土地被火山灰所覆蓋。由於盛產蕃薯，此地的芋燒酎產量大且有名，至於清酒則是產量極少。因為鹿兒島處於日本的南端，氣候炎熱，對於低溫控制的清酒釀造不太適合。但「天賦」、「​​薩州正宗」等銘柄皆是出自於此！

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  • 酒莊
  • 薩摩無雙株式會社

  • 薩摩無雙誕生於 1966 年，由鹿兒島酒造業者共同推動，肩負將在地燒酎推廣至日本各地及海外的使命。品牌名寓意「薩摩獨一無二」，以鹿兒島本格燒酎文化為根基，重視在地原料與傳統工藝，透過芋燒酎、麥燒酎等多元酒款，展現原料香氣與薩摩風味。

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  • 酒種
  • 燒酎

  • 亦可稱為日式燒酒，是一種產於日本的傳統蒸餾酒。 “燒酎 zhòu ”一词來自古漢語，與燒酒同源。 日本本島中，南九州地區是最早製造燒酎的地區，在長崎縣壹岐島與伊豆諸島等地皆有出產。 一般來說，燒酎的原料，可以使用大麥、地瓜、蕎麥或稻米等原物料來發酵製成。

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  • 風格
  • 甘口（豐富果香）

  • 在日本酒的世界裡，甘口清酒因其柔順甜美的口感，成為許多初學者與女性消費者的心頭好。無論你是剛入門的清酒愛好者，還是想尋找適合聚會、節慶的餐酒搭配，甘口清酒都能為你的品飲時光增添層次與驚喜。

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  • 風格
  • 甜美細緻果香

  • 薰酒是清酒四大風味的其中之一，以完熟的哈密瓜、水梨、青蘋果香氣為主，由於將酒米磨的較精細，酒質大多淡麗纖細，主要以純米大吟釀、純米吟釀、大吟釀、吟釀系酒款為主。薰酒適合配搭味道較淡、自然的食材，例如日式料理中的刺身、醃漬物、鹽燒肉類、天婦羅，法式和義式前菜等。

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  • 容量
  • 其他容量日本酒

  • 除了 720ml 和 1.8L 的標準瓶外，清酒還有各式各樣的酒瓶容量，可以依照自己陳年、飲用人數的需求做選擇。