Pala Soprasole Vermentino di Sardegna DOC 2024

更多產品資訊

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  • 產區
  • 義大利 Italy

  • 義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，原生品種眾多，名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

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  • 酒莊
  • 帕拉酒莊 Pala

  • 義大利薩丁尼亞代表酒莊 Pala，創立於 1950 年，現由第三代莊主 Mario Pala 及家族經營，致力守護島嶼傳統與風土。酒莊擁有八座單一園，細緻劃分地塊，搭配原生品種種植，展現古老品種的迷人潛力。全面採有機耕作，不用化學藥劑，釀出優雅且極具海島特色的佳釀。產量不高，品質卻備受國際推崇，是兼具風味與性價比的絕佳選擇。

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  • 酒種
  • 白酒 / 白葡萄酒 White Wine

  • 白葡萄酒（白酒）是以白色或果皮較淺的葡萄壓汁後，不帶果皮發酵而成的釀造酒，色澤清透，從淡黃到金黃不等。因不經浸皮，酒體清新、酸度明亮，常見品種如 Chardonnay 夏多內、Sauvignon Blanc 白蘇維濃、Riesling 麗絲玲。依甜度分為乾型、半甜與甜型，適合搭配海鮮、白肉與沙拉。建議冷藏保存，最佳飲用溫度為 6–12°C，可展現其清爽果香與爽脆口感。

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  • 葡萄品種
  • 維蒙蒂諾 Vermentino

  • 有著高亢爽脆又多滋味的酸度，即便是在充滿豔陽的地中海地區成長，這個晚熟品種依舊滿是檸檬、柑橘等香氣，偶爾也會有核果、堅果，與葉子香氣。維門替諾酒款不需要陳年，一上市便適飲可口得很，更是搭餐良伴。

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  • 風格
  • 清新礦感白酒

  • 清新礦感白酒推薦，高酸度、礦物氣息，帶檸檬、青蘋果與青草風味，口感輕盈清爽。適合作為開胃酒，或搭配海鮮與輕食。推薦 Sauvignon Blanc (羅亞爾河, 紐西蘭)、Muscadet (南特)、Albariño (西班牙)、Vinho Verde (葡萄牙)、Riesling (克萊爾谷)、Chardonnay (夏布利)，愛好清新白酒者不容錯過！

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  • 容量
  • 750ml

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。