Sadie Family Pofadder 2023

更多產品資訊

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  • 產區
  • 南非 South Africa

  • 南非環境最好的葡萄酒產區，大部分位於西開普沿海地帶，但由於氣候落差較大，所以氣候決定了各區的栽種方式以及葡萄酒的風格。南非所釀製的酒款以單一品種為主，酒質濃厚，香味濃郁，因此，南非葡萄酒的酒瓶上，葡萄品種即為酒名。最著名的品種有 Pinotage 皮諾塔吉、Chenin Blanc 白詩楠、Pinot Gris 灰皮諾等。

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  • 酒莊
  • 莎蒂家族酒莊 Sadie Family

  • 莊主 Eben Sadie 多次被評為世界最佳釀酒師。Sadie 酒莊以多品種混釀酒款享譽全球，酒體展現驚人宏大架構，最具代表性的分別是白酒「Palladius 帕拉迪烏斯」與紅酒「Columella 科路美拉」。而 Sadie 注定名留青史，更是因其酒款將南非葡萄酒提升至國際膜拜酒之列。透過結構完整，風味層次豐富，尾韻無限悠長的頂尖佳釀，展現壯闊風土。透過結構宏大，風味層次豐富的頂尖佳釀，將南非葡萄酒提升至國際膜拜酒之列，但酒莊採配額制一瓶難求！

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  • 酒種
  • 紅酒 / 紅葡萄酒 Red Wine

  • 歡迎來到品迷網「紅酒」專區，我們精選來自法國、義大利、智利、澳洲等世界知名產區的紅葡萄酒，無論是經典葡萄品種還是獨特風味，都能在這裡找到。從入門款到頂級收藏，滿足各種品味與預算。每款紅酒都有附專業品飲建議與產區介紹，讓您輕鬆選到最適合自己的紅酒！

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  • 葡萄品種
  • 其他品種 Others

  • 釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera，他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高，現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種，但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。

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  • 風格
  • 典雅醇厚紅酒

  • 典雅醇厚紅酒，優雅且結構嚴謹，香氣複雜，帶有泥土、青椒、煙草與黑醋栗風味，適合長期窖藏與正式餐宴。代表品種包括波爾多混釀、內比歐露、桑嬌維賽與田帕尼優，隨時間發展更細膩的層次與深度。

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  • 容量
  • 750ml

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。