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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13.5
適飲溫度:
16~18°C
醒酒時間:
醒酒 30 分鐘~一個小時
擊敗五大堡的南美傳奇
木桶、瓶中熟成共 48個月
辛香料氣息與渾厚單寧
$620
$449
加價購品項
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Nicasia 葡萄園以 Nicolas Catena 先生的祖母名字命名。海拔約 1,095 公尺,表層為淺質壤土與礫石、碎石和乾涸的河床底土,擁有絕佳排水性,葡萄為 "Catena 精選" 的 Malbec。
整串葡萄採摘,為保持果實的完整性,90% 的果實以人工運至 2,000-5,000 公升的新法國大橡木桶中發酵。發酵時間約 17 天,過程中全程保持低溫,萃取濃郁香氣,酒帽管理全部以手工進行,萃取輕柔、優雅的風味與單寧。使用野生酵母於桶中進行酒精和乳酸發酵,留下大量酒泥一起熟成,於法國橡木桶中熟成 24 個月,再於瓶中熟成 24 個月。
豐富的辛香料氣息與渾厚的單寧結構使酒款顯得大器,並具有些許的異國情調,尾韻難以置信的迷人、綿延,令人流連忘返,完美的平衡使酒款較為平易近人,如果能抵擋住誘惑的話,此款酒擁有陳年數十年的絕佳潛力。
建議搭配牛、羊小排等肉類料理享用。

深邃濃郁的紅酒展現成熟莓果、黑胡椒、皮革與甘草風味,酒體渾厚、餘韻悠長,適合喜愛強勁風味的品飲者。代表品種包括澳洲希哈、智利卡門內爾、南義皮米提沃、法國隆河 GSM 混釀與加州金粉黛,適合陳年與搭餐。

香煎牛排的焦香、孜然烤羊腿的辛香、烤松阪豬的油脂香氣,每一口都是對味蕾的猛烈衝擊。搭配風味濃厚、層次豐富的酒款,更能襯托出肉香的深度與美味,是熱愛肉食與濃郁風味料理者不可錯過的享受。

阿根廷 Argentina 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含特濃情、田帕尼優、馬爾貝克、卡本內蘇維濃、卡門內爾等。Terrazas de los Andes、Catena Zapata 等名莊皆出自於此,著名產區有 Mendoza、San Juan、La Rioja 等。高 CP 值、濃郁奔放,是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝阿根廷紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

卡帝那沙巴達酒莊 Catena Zapata 位於阿根廷 Argentina,是門多薩 Mendoza 最佳的酒莊之一。「全阿根廷最好的酒,幾乎都出自於卡帝那‧沙巴達酒莊」-- Wine Spectator 雜誌這麼說。最讓人津津樂道的是 2001 年英國舉辦的第十屆葡萄酒矇瓶試飲比賽中奪魁。這場的酒款中,包括有法國五大頂級酒莊 Château Latour、Château Haut-Brion 以及加州頂級酒,最後全體在場的專業人士總評 Catena Zapata 為第一名。

歡迎來到品迷網「紅酒」專區,我們精選來自法國、義大利、智利、澳洲等世界知名產區的紅葡萄酒,無論是經典葡萄品種還是獨特風味,都能在這裡找到。從入門款到頂級收藏,滿足各種品味與預算。每款紅酒都有附專業品飲建議與產區介紹,讓您輕鬆選到最適合自己的紅酒!

馬爾貝克 Malbec 也是波爾多混釀的 5 大葡萄品種之一,但在法國較少受到重視,反而是在阿根廷的門多薩(Mendoza)發揮出了其巨大的潛力。在酸度和單寧口感上,偏屬中等的馬爾貝克,有著黑色李子、莓果香氣,並帶有些許可可、咖啡、菸草香氣。

750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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