紐西蘭 白酒 > 泰瑪塔酒莊白蘇維濃白酒 2020

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特色風味

此款有著稻草的金黃色，空氣中瀰漫著酸橙、油桃和奇異果的風味，口感中有著清爽的油桃特性，餘韻中帶有優雅清爽的酸度。

搭配餐點

建議搭配莎拉、海鮮或是東南亞料理。

適飲溫度

酒莊：Te Mata

成立於 1896 年，是紐西蘭少有的歷史悠久的家族酒莊。在酒評家 Michael Morris 與 John Buck 加入後，Te Mata 首年份便拿下國家競賽獎紅酒第一名，從此名聲不墜，如今成為紐西蘭最常拿高分的酒莊。

產區：霍克灣 ( Hawke’s Bay )

Hawkes Bay 因種植 Cabernet Sauvignon、Merlot，再加上其受年份影響的表現，因此又被稱做 Bordeaux of New Zealand。

品種：白蘇維濃 ( Sauvignon Blanc )

純淨優雅，是白蘇維濃的代名詞。混合著青草與白花的香氣，並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感，是最明顯的特徵。另外，檸檬、青蘋果、亞洲梨、奇異果、百香果、番石榴、白桃和油桃也都是白蘇維濃常見的香氣。

紐西蘭 New Zealand是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含白蘇維濃、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、麗絲玲等。著名產區有 Marlborough、Central Otago、Hawk's Bay等。著名品牌有 Cloudy Bay 雲霧之灣、金卡佛等。因為氣候的關係，紐西蘭以白酒的產量最大，但紅酒品質也很好！WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝紐西蘭紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

純淨優雅，是白蘇維濃 Sauvignon Blanc 的代名詞。混合著青草與白花的香氣，並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感，是最明顯的特徵。另外，青蘋果、水梨、奇異果、芭樂、白桃也都是常見的香氣。以紐西蘭馬爾堡和法國羅亞爾河為最出名的產區。