產品介紹
| 名 稱 | 澳洲 紅酒 > 泰芮爾釀酒師精選 Vat 9 獵人谷喜若紅酒 |
| 葡萄品種 | 希哈 |
| 醒酒時間 | 即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘 |
| 產 區 | 澳洲 |
| 適飲溫度 | 16~18 °C |
更多產品資訊
特色風味
濃郁、香甜、融合了細緻的單寧及酸度，均衡得恰到好處，酒體紮實，餘韻持久，是釀酒師極力推薦的一支好酒。
搭配餐點
紅肉、燒烤、起士及義大利麵。
試飲溫度
酒莊：泰芮爾酒廠
泰芮爾家族開始其釀酒事業，可遠溯自1858年，歷經一個半世紀的永續經營，迄今儼然是澳洲最大的酒廠之一。泰芮爾家族的釀酒事業堂堂邁入第四代，目前由Bruce Tyrrell先生帶領整個酒廠，以根留澳洲，放眼全世界的宏觀與野心，創造一支支個性獨特，風情萬種的葡萄酒。
產區：澳洲，New South Wales
這裡是澳洲第二大的葡萄酒產區，該區葡萄酒產量佔全澳洲的百分之三十。其氣候環境與法国南部 Languedoc 非常相似，主要葡萄品中包含夏多內、白蘇維濃與黑皮諾。
品種：希哈 ( Syrah 、Shiraz )
飽滿的酒體和奔放的果香，加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息，希哈總讓人聯想到肌肉明顯的陽光男孩。除了厚重酒體，紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒，都是常在希哈中常見的香氣。
選酒團隊
有他們在，這裡只有好酒。選酒團隊是我們的守門人，沒過他們關的酒，上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配，出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的，讓你無負擔地品味葡萄酒。
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