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佛爺酒莊修道院珍稀現貨，低於日本均價、全台最優惠！
Jean-Marie Fourrier 佛爺
勃根地近年最火紅的釀酒師，就是本次的 Jean-Marie Fourrier「佛爺」，佛爺是家族酒莊 Domaine Fourrier 第四代傳人，當年年僅 23 歲便接管酒莊，開啟釀酒生涯的傳奇篇章。
酒神 Henri Jayer 真傳，極致釀造工藝
1988 年協助酒神 Henri Jayer 一同從種植到釀造當年的 Vosne-Romanée 作品。
佛爺的作品完美承襲酒神 100% 去梗釀造、極低干預的作法，同時也發展出自己的特色，新桶比例低，甚至加入陶甕容器，展現老藤脂粉未施的自然美。
夜丘巨星轉戰伯恩丘！
家族酒莊 Domaine Fourrier 位於夜丘最北端，只產紅酒的哲維瑞香貝丹 (Gevrey Chambertin)，以打造架構宏大、氣勢磅礴的紅酒作品聞名。
而佛爺也被譽為與 Armand Rousseau、Georges Roumier 等名家齊名的夜丘巨星。2022 年，他將戰場開拓至盛產紅、白酒的伯恩丘。
佛爺首批白酒巨作、
一級園紅酒重磅登場
以 Vigne Comte de Chapelle 集中於 Pommard、Montrachet 等共 7.5 公頃的老藤地塊，打造全新佛爺酒莊修道院系列，風味極致純淨、果香濃縮馥郁，甫上市便引起全球藏家爭相搶購。
佛爺修道院
大區級老藤紅酒 2022
Bourgogne Rouge Vielle Vigne
白酒名村 Meursault、Puligny
Montrachet 稀有的 60 年
老藤黑皮諾。馥郁覆盆莓花果香，
單寧絲緞般細緻、圓潤而悠長。
日本均價 $2,780
優惠價$2,200
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佛爺修道院
大區級老藤白酒 2022
Bourgogne Blanc Vielle Vigne
伯恩丘 40 年老藤，花崗岩土壤
精選夏多內，帶來清新梨子水果、
茉莉花香，酒體輕盈酸度亮麗，
整體風格細緻又和諧。
日本均價 $2,880
優惠價$2,300
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【 1.5L 大容量 】
佛爺修道院
「CM1M」特釀白酒 2022
CM1M Cuvee Blanc 1.5L
此地塊位於 Chassagne Montrachet
中著名的 Morgeot 一級園。
35 年老藤，爽脆杏桃、
西洋梨風味，酸度精巧、結構極佳。
日本均價 $9,380
優惠價$7,500
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佛爺修道院 玻瑪村莊級
「小諾依園」老藤紅酒 2022
Pommard Village "petit noizons"
Vielle Vigne
小諾依園緊鄰一級園、為 Pommard
最強村莊級地塊。葡萄熟成度高，
帶來濃郁櫻桃果醬風味，
胡椒辛香料、烤堅果餘韻。
日本均價 $5,490
優惠價$4,200
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佛爺修道院 梅索
村莊級老藤白酒 2022
Meursault Village
Blanc Vielle Vigne
勃根地白酒名村 Meursault，
僅 0.5 公頃精華地塊，精選 40 年
老藤夏多內。奔放熱帶果香，
口感豐腴圓潤伴隨別緻礦物感。
日本均價 $5,750
優惠價$4,600
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佛爺修道院 普依尼蒙哈榭
村莊級老藤白酒 2022
Puligny Montrachet Village
Blanc Vielle Vigne
緊鄰公雞園的 Rue Rousseau
盧梭園超過 60 年老藤葡萄。
山楂、香茅香氣與誘人柑橘果香交織，
風格清雅、架構精準利落。
日本均價 $5,750
優惠價$4,600
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佛爺修道院
伯恩一級園
「礫石園」老藤紅酒 2022
Beaune 1er Cru Les
Greves Vielle Vigne
礫石園為伯恩最大一級園，以口感
深邃的紅酒著稱。精選逾 80 年
珍稀老藤打造，年產量僅 4 桶，
優雅中透著力量的絕美之作。
日本均價 $5,950
優惠價$4,750
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佛爺修道院
玻瑪超一級園
「紅土園」老藤紅酒 2022
Pommard 1er Cru Les
Rugiens Bas Vielle Vigne
已申請為特級園的 Pommard
之星，紅土園 80 年以上老藤，
熟成紅肉李、櫻桃果香，厚實緊緻、
風味複雜度高，年產量僅 6 桶！
日本均價 $10,650
優惠價$8,500
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佛爺修道院
普依尼蒙哈榭一級園
「香甘園」老藤白酒 2022
Puligny Montrachet
1er Cru Champ Gain
普依尼蒙哈榭「超一級園」，
高海拔賦予亮麗酸度、東南坡向兼具
熟成度，35 年老藤帶來溫潤奶油、
柑橘水果風味，產量僅 3 桶。
日本均價 $13,200
優惠價$10,500
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佛爺修道院 高登查理曼
特級園老藤白酒 2022
Corton Charlemagne
Grand Cru
金丘最大白酒特級園，至今超過千年歷史，
35 年夏多內葡萄，擁有極具深度的烤蘋果、
萊姆、肉桂與森林氣息，飽滿豐潤，藏家必收！
日本均價 $32,500
優惠價$26,000
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