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義大利西西里葡萄酒

原生葡萄品種的天堂!

義大利西西里
葡萄酒特輯

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西西里葡萄酒產區

義大利西西里葡萄酒

西西里是地中海最大的島,有著典型的地中海氣候,
常年陽光普照、雨量適中,十分適合葡萄的生長。
各樣原生葡萄品種在這裡適得其所。

一般來說,紅酒豐潤而結實,帶成熟紅色水果風味;
白酒清新易飲,有著柑橘、堅果、草本香氣。
但仍會因釀酒師手法與當地微氣候而有不小的差異,
西西里葡萄酒的魅力,試了才知道!

 

西西里原生紅白葡萄品種

義大利西西里葡萄酒

Catarratto
卡塔拉托

帶有明亮的柑橘和草本的氣息,十分清新,餘味中帶有礦物質風味。完全成熟後甚至帶有核果的味道,展示出與 Viognier 相似的特徵。

Grillo
葛利羅

西西里招牌古老原生品種,香氣以新鮮水果為主,有明顯的檸檬,青蘋果和堅果的風味,口感清爽,有人認為它是 Catarratto 的變種。

Insolia
櫻佐利亞

在西西里和托斯卡納都有它的足跡,除了加烈酒 Marsala 外,也用於釀製單一品種葡萄酒,常有柑橘、檸檬、堅果、草本等香氣。

Nero d’Avola
黑達沃拉

西西里的 Nero d’Avola 有兩種風格表現,一是豐沛的黑色水果風味,一是經過橡木桶陳年後產生的巧克力和咖啡風味,有些也會出現優雅的草本風味。

Nerello Mascalese
內雷羅·馬斯卡雷瑟

西西里火山酒:Etna Rosso 的招牌品種,色淺、酒精度偏高,野生草莓、甜櫻桃等紅色水果風味,單寧柔和,年輕即適飲,也有不錯的陳年潛力!

Perricone
佩麗蔻那

是相當稀有的原生品種,曾一度接近絕跡。有梅洛般的多汁口感,香氣是紅色莓果、再帶點水果糖般的甜香,口感相當柔順。

西西里葡萄酒

了解西西里的第一步:
【 單一品種系列 】

原生品種莫過於是西西里葡萄酒最迷人的特色之一,
因此我們精選了六款單一品種釀造的酒款,
讓大家可以對原生品種的風味有更全面的認識。

太陽谷酒莊 豎琴 白酒 2019
Inycon Cantine Settesoli
Arpeggio Bianco IGT

清爽的白花香氣與水蜜桃風味,造就這款超好搭餐的西西里白酒!

市價 $500優惠價$400

馬上入手

太陽谷酒莊 豎琴 紅酒 2019
Inycon Cantine Settesoli
Arpeggio Rosso IGT

果香滿溢、單寧柔軟圓滑,有著漂亮的紅色莓果香氣和辛香料氣息點綴!

市價 $500優惠價$400

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太陽谷酒莊 古器 黑阿沃拉 2017
Inycon Cantine Settesoli Palmento
Nero d'Avola DOC

帶有穿透感的紅寶石色,甜黑櫻桃與甘草香氣優雅濃郁,非常易飲!

市價 $550優惠價$450

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卡羅索米尼尼酒莊 佩麗蔻那 2018
Caruso & Minini Perricone
Terre Siciliane IGT

像梅洛般的多汁莓果口感,香氣四溢,帶有水果糖甜香,值得一試的稀有品種!

市價 $880優惠價$700

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庫蘇馬洛酒莊 英蘇莉亞
白葡萄酒 2019
Cusumano Insolia Terre Siciliane IGT

白花香,伴隨著黃色水果、蜜香等風味,豐滿圓潤口感,入門西西里白酒必備!

市價 $750優惠價$585
六入成箱價$560

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西西里多娜佳塔酒莊 葛利羅
白葡萄酒 2016
Donnafugata Sur Sur Grillo Sicilia DOC

清新的白桃、葡萄柚和草本植物的香氣,略帶礦石鹹味,營造出豐富乾淨的口感。

市價 $1,250優惠價$1,060

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西西里葡萄酒

西西里葡萄酒真滋味:
【 名莊混釀款 】

西西里的葡萄酒產量在義大利名列前茅,
但不僅是產量大,這裡的葡萄酒品質極佳!
在認識完單一品種後,我們精選了幾款西西里名酒莊的混釀酒款,
款款喝得出酒莊的特色與釀酒師的精湛手法!

庫蘇馬洛酒莊 安喬貝
白葡萄酒 2019
Cusumano Angimbé Sicilia DOC

櫻佐利亞配上夏多內,兩大王者白葡萄釀製極佳酸度、清新易飲的風格!

市價 $900優惠價$700
六入成箱價$675

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庫蘇馬洛酒莊 班瓦拉莊園
紅葡萄酒 2017
Cusumano Benuara Terre Siciliane IGT

顯著的黑莓與覆盆子果醬香誘人,傳統品種混和法國品種極具實驗性,非常好喝!

市價 $980優惠價$760
六入成箱價$735

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多娜佳塔酒莊 施達拉
紅葡萄酒 2016
Donnafugata Sedara

Nero d’Avola 為主,加上其他法國品種的稀有混釀,散發新鮮的紅色水果香氣!

市價 $990優惠價$840

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多娜佳塔酒莊
安潔莉紅酒 2015
Donnafugata Angheli Sicilia Rosso IGP

梅洛加上卡本內蘇維濃的經典波爾多混釀,紫羅蘭、菸草、李子香氣濃郁動人!

市價 $1,700優惠價$1,445

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多娜佳塔酒莊 一千零一夜
紅葡萄酒 2012
Donnafugata Mille e Una Notte Sicilia IGP

由黑達沃拉為主調,加上小維多、希哈等葡萄,細緻花香與複雜層次讓他成為西西里的代表性混釀酒款!

市價 $3,800優惠價$3,230

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西西里葡萄酒

地中海的勃根地:
【 埃特納火山酒 】

埃特納是歐洲最高的活火山,
而當地的火山酒可說是近年來義大利最具話題性的產區之一。
位於火山腳下、有著肥沃的土壤。
微氣候讓不同地塊間有著細微差異,
為此產區贏得了「地中海的勃根地」之美譽!

托雷摩拉埃特納
火山紅酒 2014
Torre Mora Etna Rosso DOC

價格親民的入門款西西里火山紅酒,果香濃郁,無論獨飲或是搭餐都非常適合!

市價 $800優惠價$700
三入特惠價$625

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托雷摩拉 埃特納火山
黑階紅酒 2016
Torre Mora Scalunera Etna Rosso DOC

除了果香外,咖啡、皮革等香氣更添複雜度,優雅結實的單寧讓結構非常的完整!

市價 $1,100優惠價$965
三入特惠價$860

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托雷摩拉 埃特納火山
黑階白酒 2017
Torre Mora Scalunera Etna Bianco DOC

義大利兩大原生品種混釀,散發來自火山土質賦予的獨特礦物氣息,白色水果香氣動人!

市價 $1,100優惠價$965
三入特惠價$860

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庫蘇馬洛酒莊 埃特納
火山白酒 2019
Cusumano Alta Mora Etna Bianco

100% Carricante 釀製,撲鼻的蜂蜜香,帶著 橘皮、西洋梨與蘋果等清爽香氣!

市價 $1,180優惠價$855
六入成箱價$825

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格雷西酒莊 埃特納
火山粉紅酒 2018
Graci Etna Rosato DOC

少見的埃特納火山粉紅酒!有著成熟莓果的甜美果香與極佳酸度,尾韻相當持久!

市價 $1,200優惠價$1,020

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庫蘇馬洛酒莊 埃特納
火山紅葡萄酒 2016
Cusumano Alta Mora Etna Rosso DOC

最經典的西西里火山紅酒,多位名家高分背書,果香與花香齊放、陳年潛力十足!

市價 $1,300優惠價$1,010

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