細緻柔美黑皮諾

揚名勃根地的紅酒葡萄品種 - 黑皮諾，有著細膩又多層次的果香，讓許多人拜都倒在她的石榴裙下，一口喝下更是令人感到飄飄然的曼妙滋味。

黑皮諾是個體弱多病的葡萄，能適應的產區不多，但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅，尤其是在法國勃根地(Burgundy)，那鮮明多層次的水果香與細緻的酒體，讓人回味不絕。

黑皮諾的當家香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果，根據產地的不同以及橡木桶的使用，也會有菌菇與草本等香氣。

知名產區：法國勃根地、紐西蘭、美國加州

勃根地黑皮諾被譽為最無可取代的經典，因為特殊的氣候與石灰地質，讓黑皮諾展現出非常細緻、優雅的風格。櫻桃、紅色莓果香氣以及漂亮的酸度的加持下，讓愛酒人深深著迷。

而紐西蘭則是另外一個被讚揚的黑皮諾產區，除了細緻單寧外，帶有更加濃郁的花香，深受鍾情細緻風味的人所喜愛 。這兩個地方黑皮諾各有特色，也建議喜愛黑皮諾的人從這兩產區入手喔！