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中野 BC 紀州 柚子梅酒 500ml
產地｜日本，和歌山縣
原料｜梅子、砂糖、釀造酒精、柚子
酒精濃度｜12%
市價｜780
結合「紀州產的南高梅」和「德島產的柚子」，特有的酸甜滋味和柚子爽朗香氣，富含新鮮果實風味的梅酒。

黑牛 黑牛仕立 梅酒 500ml
產地｜日本，和歌山縣
原料｜清酒(純米酒)、梅酒、糖類
酒精濃度｜13%
市價｜950
以精釀的「黑牛」純米原酒和嚴選紀州產的「完熟南高梅」，調和出這款全紀州產的逸品梅酒。柔和的米香，伴隨餘韻微酸滋味，喝起來順口不甜膩。

七田 七割五分磨 純米
產地｜日本，佐賀縣
原料米｜山田錦
精米步合｜75%
酒精濃度｜17%
市價｜1,150
這款酒初榨酒有著如白酒般明顯的酸味，其餘的雜味一概皆無。酒廠在經過一段時間的熟成後才出貨，帶點淡淡的米香。

玉乃光 純米吟釀 94 串
產地｜日本，京都府
原料米｜京都府產米
精米步合｜60%
酒精濃度｜16%
市價｜1,180
口感呈現濃厚旨味及豐富的酸度，與雞肉串燒料理相搭再合適不過了！

天壽 鳥海山 花 Label 純米吟釀生原酒
產地｜日本，秋田縣
原料米｜秋田小町
精米步合｜55%
酒精濃度｜17%
市價｜1,500
秋田酒小町釀製，新鮮芳醇、酒體輕盈。有如酒標「春宵一刻」值千金，花有清香月有陰。

梵 GOLD 純米大吟釀
產地｜日本，福井縣
原料米｜山田錦
精米步合｜50%
酒精濃度｜15%
市價｜1,650
僅在裝瓶後加熱殺菌一次，將大吟釀生酒的芳醇美味完整的鎖入瓶內。香氣清爽柔軟卻具有存在感的口感。

久保田 純米大吟釀
產地｜日本，新潟縣
原料米｜五百萬石
精米步合｜50%
酒精濃度｜15%
市價｜1,780
有如洋梨、哈密瓜般的華麗香氣，甘味與酸度完美的完美調和，入口後香氣擴散至整個鼻腔，餘韻悠長。

久保田 洗心 純米大吟釀
產地｜日本，新潟縣
原料米｜高嶺錦
精米步合｜28%
酒精濃度｜15%
市價｜3,800
經過三晝夜的精米至 28%，榨酒火入後，讓酒液在 3℃ 的酒槽中靜靜沉睡一年以上。是款瀟灑又不失雅緻的大吟釀。

今代司 IMA 牡蠣
產地｜日本，新潟縣
原料米｜五百万石
精米步合｜麹米 五百万石 65%、掛米 五百万石 65%
酒精濃度｜12%
市價｜1,300
有著白葡萄酒般酸甜清爽的口感， 易於搭配各式生蠔料理， 讓酒及生蠔彼此都更加美味。

想天坊 高嶺錦 純米吟釀
產地｜日本，新潟縣
原料米｜高嶺錦
精米步合｜麹米 高嶺錦 58%、掛米 高嶺錦 58%
酒精濃度｜15%
市價｜1,380
100% 使用在地栽培之「高嶺錦」。 富含著米的旨味且鮮少雜質的表現， 特別推薦給通曉清酒的您。

西山 小鼓 玄武 無濾過生原酒 純米大吟釀
產地｜日本，兵庫縣
原料米｜山田錦
精米步合｜麹米 山田錦 50%、掛米 山田錦 50%
酒精濃度｜16%
市價｜1,700
有如丹波的薄雪般， 帶著微微酒粕的無濾過生原酒， 十分適合搭配日式火鍋飲用。

西山 小鼓 白虎 山廢純米大吟釀
產地｜日本，兵庫縣
原料米｜但馬強力
精米步合｜麹米 但馬強力 50%、掛米 但馬強力 50%
酒精濃度｜17%
市價｜1,700
西山酒造少有的生酛系作品。 加上自家栽培的酒米－但馬強力， 口感飽滿、富有層次感。

西山 小鼓 青龍 無濾過生原酒 純米大吟釀
產地｜日本，兵庫縣
原料米｜五百万石
精米步合｜麹米 五百万石 50%、掛米 五百万石 50%
酒精濃度｜17%
市價｜1,700
帶有俐落收斂感，酒色白濁的生濁酒 有著豐富的瓜果香氣與口感， 酒體平衡且清爽。

西山 小鼓 朱雀 純米大吟釀 微発泡清酒
產地｜日本，兵庫縣
原料米｜兵庫北錦
精米步合｜麹米 兵庫北錦 50%、掛米 兵庫北錦 50%
酒精濃度｜8%
市價｜1,700
帶有著微微氣泡感的新型態日本酒， 酸酸甜甜有著可爾必思般的口感， 低酒精度讓人不自覺的一杯接一杯。

麒麟山 紅葉 三年熟成 大吟釀
產地｜日本，新潟
原料米｜越淡麗
精米步合｜麹米 越淡麗 50%、掛米 越淡麗 50%
酒精濃度｜16%
市價｜2,500
經過三年的熟成， 讓酒米的香氣更加的渾圓、香醇， 卻又保持麒麟山一致爽口的風味。

今代司 萬聖節限定酒
產地｜日本，新潟
原料米｜麹米 五百万石、掛米 五百万石、こしいぶき
精米步合｜65%
酒精濃度｜15%
市價｜1,200
為今代司酒造2018年的萬聖節限定酒款，10月份限定發售，是一款相當適合搭餐的清酒，用純淨的水質釀造出的米香，適合溫飲更有不同風味。

若鶴 威士忌梅酒
產地｜日本
原料｜威士忌、青梅、糖
酒精濃度｜24%
市價｜1,400
濃郁的梅香，在威士忌醇厚口感之中散開，綻放出迷人的微酸香甜，口感更加豐富濃醇，尾韻十分引人入勝！

不動 房總黃金 80 純米生原酒
產地｜日本，千葉縣
原料米｜千葉房總黃金
精米步合｜80%
酒精濃度｜15%
市價｜1,300
雖然使用的為低精米，但雜味與澀味並不明顯，在低溫發酵管理與大膽的分段添加作業之下，實現了帶有強勁酸味及特有香氣的清爽酒質。

山形正宗 燗 純米
產地｜日本，山形縣
原料米｜羽出燦燦
精米步合｜60%
酒精濃度｜15%
市價｜1,600
活用 MALOLA (乳酸發酵)方式製成，十分適合溫熱飲用的新型態清酒；在不同溫度都有良好的表現，而加熱後味道更會變得沉穩圓潤。

Kura master 白金賞
文佳人 純米酒
產地｜日本，高知縣
原料米｜曙
精米步合｜55%
酒精濃度｜17%
市價｜1,400
甜瓜、香蕉、柑橘香、吟釀香氣明顯，些微的氣泡感是因為新鮮度，舒服溫柔的旨味併發著淡淡米香，回溫後更加凸顯。

Kura Maste 白金賞水芭蕉純米大吟釀 翠
產地｜日本，群馬縣
原料米｜山田錦
精米步合｜50%
酒精濃度｜15%
市價｜1,900
採用契約栽培的兵庫山田錦，充滿白桃以及洋梨的果香氣息；優雅且柔軟的酒感，建議在低溫時品嚐。

射美 Pink 特別純米 無濾過生原酒
產地｜日本，岐阜縣
原料米｜揖斐の誉
精米步合｜60%
酒精濃度｜16%
市價｜2,300
洋溢著可愛的酸甜，宛如孩子們最愛的草莓風味。開創獨家風格的「射美」再度推出他人無法模仿的甘口酒款。

2015 IWC世界清酒冠軍2016 高峰會日本外交酒會津譽 播州山田錦 純米大吟釀
產地｜日本，福島縣
原料米｜山田錦 94%、五百万石 6%
精米步合｜山田錦 40%、五百万石 50%
酒精濃度｜16%
市價｜2,500
強烈濃郁的水果香氣,在口中可感受芒果、菠蘿蜜等熱帶水果、黑醋栗餘韻;酒體渾厚飽滿,尾韻綿延十分悠長。

月山 月柚 K. 粕取燒酎柚子酒
產地｜日本，島根縣
原料｜粕取燒酎、柚子果汁、糖類
酒精濃度｜8%
市價｜880
將島根縣產柚子細心壓榨成果汁後，混和「月山RISOPPA/粕取燒酎」所製成濃郁柚香中，帶有溫和酸甜。

杜之藏 紫蘇梅酒
產地｜日本，福岡縣
原料｜純米酒、南高梅、冰糖、紅紫蘇
酒精濃度｜9%
市價｜1,100
用福岡地產南高梅、紅紫蘇，酸甜滋味中、隱約淡雅紫蘇香，特別推薦冰飲，更加宜人！

KAMOMIDORI 純米吟釀 雄町
產地｜日本，岡山縣
原料米｜岡山縣產雄町
精米步合｜60%
酒精濃度｜
市價｜1,250
芳醇且尾韻俐落的辛口純米吟釀。雄町米特有的柔和旨味與恰當的酸度，是各式料理的完美陪襯。

菊之司 純米生原酒 龜之尾
產地｜日本，岩手縣
原料米｜龜之尾
精米步合｜60%
酒精濃度｜17.2%
市價｜1,400
夢幻酒米「龜之尾」釀造，無過濾生原酒特有的濃醇旨口，隨後呈現清新果香。