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盛金光年氣泡酒
VAL D'OCA Punto Oro Gold Edition
產地｜義大利，Veneto
品種｜60% Glera、40% Chardonnay
酒精濃度｜11%
市價｜1,000
綿密如同慕斯般口感的氣泡佐以清新的蘋果、梨以及柑橘的香氣，由裡至外都呈現出皇家般的氣派。

歐洛特雷維索薄賽珂氣泡酒 DOC
VAL D'OCA Prosecco ORO TREVISO 【DOC】
產地｜義大利，Veneto
品種｜100% Glera
酒精濃度｜11%
市價｜900
花香與果香融合帶來的香氣，而柔和的酸度巧妙的與酒達成平衡，喝上一口彷彿點點滴滴都被細膩的架構起來。

白金薄賽珂氣泡酒 DOC
VAL D'OCA Prosecco Treviso Extra Dry, 【DOC】
產地｜義大利，Veneto
品種｜100% Glera
酒精濃度｜11%
市價｜900
散發金黃色的珍珠氣泡與清爽的柑橘、杏花香氣，屢獲各大品酒協會青睞，是酒莊的經典暢銷款。

斯佩奇洛氣泡酒
Val d'Oca Specchio Extra Dry
產地｜義大利，Veneto
品種｜70% Glera、30% Other
酒精濃度｜11%
市價｜700
誘人的青蘋果香氣在舌尖上漫舞，滿口的芬芳轉為微甜的口感，呈現完美滑順滋味。

小人物薄賽珂氣泡酒 DOC
VAL D'OCA QUATTRO GATTI 【DOC】
產地｜義大利，Veneto
品種｜100% Glera
酒精濃度｜11%
市價｜900
細緻且持久的串珠型氣泡，明亮青蘋果酸味和異國水果風味完美平衡，並帶有淡雅白玫瑰香氣。

繽紛桃紅氣泡酒
VAL D'OCA Punto Rosa Millesimato
產地｜義大利，Veneto
品種｜65% Pinot Grigio，35% Pinot Noir
酒精濃度｜11.5 %
市價｜900
玫瑰花束及烤麵包的香氣，明亮動人的桃紅氣泡有著俐落的漿果與草莓的風味。口感滑順、氣泡細緻。

龐得洛皇家光采氣泡酒
VAL D'OCA Punto Oro Millesimato
產地｜義大利，Veneto
品種｜60% Glera、40% Chardonnay
酒精濃度｜11%
市價｜800
紫藤花淡雅芬芳香氣，白肉水果香味，讓每一口都像是繽紛的花束，在您的口中綻放盛開。

卡帝茲薄賽珂氣泡酒
CARTIZZE D.O.C.G.
產地｜義大利，Veneto
品種｜100% Glera
酒精濃度｜11.5 %
市價｜2,400
由蘋果、杏桃、柑橘甚至玫瑰以及杏仁所結合成的香氣，從入口淺嚐至嘴中化開的整個過程，都是極致的享受。

＜御＞壽司氣泡酒
Yu Sushi Sparkling Extra Brut NV
產地｜義大利，Veneto
品種｜100%Glera
酒精濃度｜11%
市價｜650
淡雅鹹香，小白花清香、蜂蜜、青蘋果、白桃與水梨的香氣，口感清爽酸度均衡，氣泡持久迷人。

＜釀酒師精選系列＞米娜白葡萄酒
Mina Colli di Conegliano 2016
產地｜義大利，Veneto
品種｜Chardonnay、Incrocio Manzoni、Sauvignon Blanc
酒精濃度｜12.5%
市價｜700
手工採收葡萄，在不鏽鋼槽中進行低溫發酵與浸皮，飽滿且複雜的新鮮水果與花束香氣，酸度鮮活、均衡。

RP90 (2013)＜神話系列＞光明女神夏多內白葡萄酒
Aradia Chardonnay 2016
產地｜澳洲，Coonawarra
品種｜Chardonnay
酒精濃度｜13%
市價｜950
有著迷人的果香，李子、檸檬、柑橘、香草、奶油，口感圓潤清爽，結構紮實。

＜釀酒師精選系列＞克萊莫紅酒
Clamòre Rosso Nudo Veneto IGT 2016
產地｜義大利，Veneto
品種｜Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、Merlot、Marzemino
酒精濃度｜12%
市價｜700
手工採收葡萄，在不鏽鋼槽中進行低溫發酵與浸皮，有著新鮮蔓越莓、櫻桃、乾莓果香及紫羅蘭花香，香氣飽滿。

WS93 (2016)＜神話系列＞火鳳凰卡本內蘇維濃紅酒
Phoenix Cabernet Sauvignon 2016
產地｜澳洲，Coonawarra
品種｜Cabernet Sauvignon
酒精濃度｜14.5%
市價｜950
果香濃郁奔放，有黑莓、黑橄欖、甘草、香料、薄荷、紫羅蘭，口感飽滿、在優雅與力量中達到完美的平衡。

＜家族系列＞海蘭德希哈紅酒
Hyland Shiraz 2016
產地｜澳洲，Coonawarra
品種｜Shiraz
酒精濃度｜14.5 %
市價｜1,200
果香濃郁強烈味，有黑莓、黑橄欖、甘草、香料、薄荷、紫羅蘭，口感飽滿，結構平衡且充滿力量。

JH92 (2016)＜家族系列＞托爾默卡本內蘇維濃紅酒
Tolmer Cabernet Sauvignon 2016
產地｜澳洲，Coonawarra
品種｜Cabernet Sauvignon
酒精濃度｜14.5%
市價｜1,200
有黑色莓果、黑橄欖、黑巧克力、雪茄、香料、木質，單寧紮實、口感複雜，結構完整且強壯。

JH92 (2016)＜家族系列＞廷布雷爾紅酒
Timbrell Cabernet Shiraz Merlot 2016
產地｜澳洲，Coonawarra
品種｜65% Cabernet Sauvignon、20% Shiraz、15% Merlot
酒精濃度｜14.5 %
市價｜1,200
果香奔放迷人，有黑醋栗、野莓、雪松、醬果、皮革、香草、紫羅蘭，單寧緊實，層次複雜多變。

Monte delle Vigne 蜜香果園
Monte delle Vigne Malvasia Frizzante Dolce
產地｜義大利，Emilia-Romagna
品種｜100% Malvasia di Candia Aromatica
酒精濃度｜5%
市價｜750
鳳梨、荔枝、百香果熟成的甜美，佐以清晰卻不過份搶戲的酸度，最後再以蜂蜜的尾韻讓這一切水乳交融！

Monte delle Vigne 紅色炫風
Monte delle Vigne Lambrusco Selezione
產地｜義大利，Emilia-Romagna
品種｜100% Lambrusco Maestri
酒精濃度｜11%
市價｜750
清新氣泡，搭配成熟的紅黑色莓果香氣，彷彿回到兒時走進了童話樂園，而一切的驚喜和衝突的美感，就在送入口中的那一瞬間爆發。

Monte delle Vigne 舌尖舞者
Monte delle Vigne Callas Malvasia 2014
產地｜義大利，Emilia-Romagna
品種｜100% Malvasia di Candia Aromatica
酒精濃度｜13%
市價｜1,250
開瓶撲鼻而來的白花香、橙皮及杉木清香，讓你彷彿置身雨後的山中草原，喝起來鮮活又平衡。

Cave de Lugny 勃根地氣泡酒
Crémant de Bourgogne Brut Blanc
產地｜法國，Burgundy
品種｜Chardonnay、Pinot Noir、Gamay
酒精濃度｜11.5%
市價｜1,080
使用香檳法釀造的 crémant 有著經典舒爽的檸檬、蘋果香，以及酒泥陳釀的淡淡榛果氣息；有著高瘦的酸度卻又與紅葡萄豐厚的口感巧妙平衡。

Cave de Lugny 香牡園之心
Mâcon-Lugny Cœur de Charmes 2014
產地｜法國，Macon
品種｜100% Chardonnay
酒精濃度｜13%
市價｜1,080
香濃郁又複雜，成熟的葡萄柚、糖漬鳳梨香氣和溫潤的口感令人愛不釋手，獨特的礦石韻味更讓酒款別具風味。

RP 94Van Volxem 傾城絕戀
Van Volxem Bockstein Riesling Kabinett Goldkapsel 2016
產地｜德國，Mosel
品種｜100% Riesling
酒精濃度｜7.5 %
市價｜2,000
熟美的蘋果、蜜桃由各式香料及礦物氣息點綴，如同每位男孩心中那位極美的少女，在其身旁，僅需一眼便覺目眩神迷。

Cave de Lugny 馬貢古法
Mâcon Rouge Ancestral 2016
產地｜法國，Macon
品種｜100% Gamay
酒精濃度｜12.5%
市價｜920
亮麗的黑櫻桃色、雅緻芬芳的紫羅蘭、黑醋栗、櫻桃香氣，單寧精巧圓潤，香料尾韻複雜又綿長。

Monte delle Vigne 可可樂章
Monte delle Vigne Nabucco 2012
產地｜義大利，Emilia-Romagna
品種｜70% Barbera 30% Merlot
酒精濃度｜14.5 %
市價｜1,400
融合 Barbera 濃郁可口的紅莓、櫻桃滋味，Merlot 葡萄的柔嫩質感，以及法國橡木桶的優雅辛香。每一口都細緻且富含深度。

Furmint 2015 乾白酒
Mad Dry Furmint 2015
產地｜匈牙利，Tokaj
品種｜Furmint
酒精濃度｜13%
市價｜1,450
葡萄精心篩選，使其釀出的酒呈現細膩、豐富層次感，具有如柑橘般的酸度，以及精細雅緻的礦石味。

Harslevelu 乾白酒
Mad Semi-Dry Harslevelu 2015
產地｜匈牙利，Tokaj
品種｜Harslevelu
酒精濃度｜13%
市價｜1,450
使用成熟度較高的葡萄，含有杏桃、蜂蜜與礦石滋味，創造出微甜與清爽兼具的俐落口感。

貴腐遲摘甜酒
Mylitta Late Harvest 2012
產地｜匈牙利，Tokaj
品種｜70% Furmint、20% Harslevelu、10% Sargamuskotaly
酒精濃度｜12%
市價｜1,450
濃郁的金黃色酒體，帶有柳橙、香草、梨，以及奶油等滋味，尾韻悠長。

夏托比 3 簍貴腐酒 500ml
Satobbi 3 Puttonyos Aszu 2011
產地｜匈牙利，Tokaj
品種｜Koverszolo
酒精濃度｜11%
市價｜1,700
豐沛飽滿的杏桃、核桃、柑橘果香，蘊含蜂蜜香甜在之中，尾韻的些許礦石風味，讓酒款更添層次。

芭蘿莎一級園半甜白酒
Balassa Semi Sweet Harslevelu 2009
產地｜匈牙利，Tokaj
品種｜Harslevelu
酒精濃度｜14%
市價｜1,850
微微的甜度佐以青蘋果的酸味，其中蘊含了礦石氣息，增添風味與層次口感。

Budahazy 一級園遲摘甜酒
Budahazy Szent Tamas Late Harvest 2016產地｜匈牙利，Tokaj
品種｜80% Furmint、20% Harslevelu
酒精濃度｜11%
市價｜1,950
繽紛白色花香氣息中，隱隱透出淡雅茶香，以及蜜桃般的多汁甜潤，尾韻中透露出豐富的層次變化。

芭蘿莎一級園貴腐酒 500ml
Balassa Betsek Szamorodni 2012
產地｜匈牙利，Tokaj
品種｜Furmint
酒精濃度｜9.5%
市價｜2,800
口感中帶有甜橙的香甜味道，蜂蜜甜潤中，蘊含些微杏仁氣息，尾韻迷人、綿長。

JH92 (2016)多伯格 6 簍貴腐酒 500ml
Dobogo 6 Puttonyos Aszu 2009
產地｜匈牙利，Tokaj
品種｜60% Furmint、30% Harslevelu、10% Sargamuskotaly
酒精濃度｜11%
市價｜3,600
初聞時散發出甜美的熱帶水果：柑橘、杏桃、甜瓜等，並伴隨著些許礦石的層次感堆疊出豐富優雅的結構。

羅夫賓德酒莊 遲摘麗絲玲 375ml
Rolf Binder Late Harvest Riesling 2012
產地｜澳洲，Eden Valley
品種｜100% Riesling
酒精濃度｜11%
市價｜700
淡稻草色的酒澤，在鼻中展現出由桃子樹綻放的香氣，金黃可口的蘋果些許的金銀花及鳳梨醬的香氣。

羅夫賓德酒莊 極致麗絲玲白酒
Rolf Binder Highness Riesling 2016
產地｜澳洲，Eden Valley
品種｜100% Riesling
酒精濃度｜13%
市價｜790
在鼻中展現出甜美可人的玫瑰花香及糖蜜般的麝香香氣。優雅柔順的酸度，口感爽脆清新，帶有檸檬皮及萊姆葉的尾韻綿長。

野岩酒莊 白蘇維濃白酒
Wild Rock Sauvignon Blanc 2016
產地｜紐西蘭，Marlborough
品種｜100% Sauvignon Blanc
酒精濃度｜13%
市價｜850
酒款呈現出白桃、帶著淡綠色色調的檸檬、新鮮青綠的草本植物、黑醋栗灌木及潮濕的河石等香氣。

WS 92克拉吉酒莊 田姆納 白蘇維濃精釀白酒
Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc 2014
產地｜紐西蘭，Martinbrough
品種｜100% Sauvignon Blanc
酒精濃度｜13%
市價｜1,150
迷人的柑橘、萊姆、白花及茉莉香氣，入口後豐富濃郁的熱帶水果味及均衡的酸度非常宜人，優雅綿長的尾韻讓人想要多喝幾杯。

羅夫賓德酒莊 海利威爾 希哈/格納希 精釀紅酒
Rolf Binder Halliwell Shiraz Grenache 2014
產地｜澳洲，Barossa Valley
品種｜Shiraz 75%、Grenache 25%
酒精濃度｜14%
市價｜850
紅醋栗、黑櫻桃與紅茶、甘草與乾玫瑰花等香氣，口感上，酒體中厚，鮮嫩多汁富含果香，單寧柔細宜人，酸度爽脆，餘韻持久。

野岩酒莊 丘比特之箭 黑皮諾紅酒
Wild Rock Cupid Arrow Pinot Noir 2014產地｜紐西蘭，Martinbrough
品種｜100% Pinot Noir
酒精濃度｜13.5%
市價｜950
散發出甜美的黑櫻桃、紫羅蘭及乾燥的木頭等香氣。豐富圓潤的口感配合著甜美的果香及明顯的單寧框架。

羅夫賓德酒莊 海森希哈
Rolf Binder Heysen Shiraz 2012
產地｜澳洲，Barossa Valley
品種｜98% Shiraz、2% Cabernet Saivignon
酒精濃度｜14%
市價｜1,900
帶有濃郁的黑莓、黑醋栗以及黑櫻桃，並帶有一絲黑胡椒和洋茴香的香料氣息。

RP 93-95克拉吉酒莊 索菲雅頂級精釀紅酒
Craggy Range Sophia 2013
產地｜紐西蘭，Hawke’s Bay
品種｜62% Merlot、19% Cabernet Sauvignon、18% Cabernet Franc、1% Petit Verdot
酒精濃度｜13.8%
市價｜3,250
帶有辛香料香氣的紅色水果、破碎的秋天的落葉及檀香。細緻單寧和延綿不絕的濃郁果香完美交織。

RP 90莎拉寇酒莊 阿斯第蜜思嘉微甜白葡萄酒
Saracco Moscato d’Asti 2017
產地｜義大利
品種｜100% Moscato Bianco Canelli
酒精濃度｜5.5%
市價｜980
豐富的橙花、 水蜜桃、鼠尾草、柑橘等迷人氣息。清心果香口感，酸甜均衡、爽脆。

畢比格雷茲酒莊「瘋狂之家」白葡萄酒
BIBI GRAETZ CASAMATTA BIANCO 2016
產地｜義大利
品種｜60% Vermentino、30% Trebbiano、10% Moscato
酒精濃度｜12%
市價｜980
雖然名為「瘋狂之家」但卻相當清爽且可口，酸度均衡且爽脆。

WS 90聖烏班．荷芙酒莊 「莊園荖藤」QbA 麗斯玲白葡萄酒
St. Urbans-Hof Estate Old Vine Riesling 2016
產地｜德國
品種｜100% Riesling
酒精濃度｜10%
市價｜1,100
使用 40~60 年的荖藤葡萄，紅加侖、蜜李與蘋果等濃郁果香撲鼻，尾韻悠長並帶有些許香料以及蔓越莓滋味。

畢比格雷茲酒莊「瘋狂之家」紅葡萄酒
BIBI GRAETZ CASAMATTA ROSSO 2016
產地｜義大利
品種｜80% Sangiovese、13% Merlot、7% Sryah
酒精濃度｜12.5%
市價｜980
果香非常直接純粹，有著明顯的香料、紅色莓果、甘草、煙燻氣息，尾韻清爽。

WE 90WS 93印象派酒莊 獨享寧靜
Lagar de Bezana “Syrah” Edición Limitada 2013
產地｜智利
品種｜100% Syrah
酒精濃度｜14.5%
市價｜1,500
濃郁且集中的果香和花香，帶出一絲黑胡椒顆粒氣息。 細細聞出巧克力、香料、檀香等香氣。

RP 91JS 91法斯尼洛酒莊 軟木櫟 紅葡萄酒
Rocca di Frassinello Le Sughere di Frassinello 2014產地｜義大利
品種｜25% Cabernet Sauvignon、25% Merlot、50% Sangioveto
酒精濃度｜14.5%
市價｜1,500
使用義大利重要的 Sangiovese 品種調合法國波爾多經典的 Cabernet Sauvignon、Merlot，此款優雅的法義混血王子。

WE 92JS 92印象派酒莊 旗艦單一園
Lagar de Bezana “Aluvión” Gran Reserva 2013
產地｜智利
品種｜65% Cabernet Sauvignon、20% Syrah、10% Petit Verdot、5% Carmenère
酒精濃度｜14%
市價｜1,800
Cab Sauv 是酒的骨幹與結構，Syrah 加重酒體，Petit Verdot 以及 Carmenère 則添加迷人風味。此旗艦酒款，國際酒評視其為智利頂級酒款之列。

JS 94畢比格雷茲酒莊「嘴上藝術」
BIBI GRAETZ SOFFOCONE DI VINCIGLIATA 2015
產地｜義大利
品種｜90% Sangiovese、7% Canaiolo、3% Colorino
酒精濃度｜13.5%
市價｜2,500
熟成的黑櫻桃交織著甜美的菸草、皮革、花朵 草本和一絲木質風味。喝起來單寧細緻、口感如奶油般細緻。