白酒澳洲白蘇維濃

澳洲 白酒 > DB Wines - 琳西藝術系列 - 老賽克西斯白酒

DB Wines The Lindsay Collection Old Essex Semillon Sauvignon Blanc

  • 波爾多調配法的澳式白酒

市價 1050 元 優惠價920
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產品介紹

名  稱澳洲 白酒 > DB Wines - 琳西藝術系列 - 老賽克西斯白酒
產  區
葡萄品種Sauvignon Blanc & Semilion
酒精濃度12.5%
酒  色白酒
適飲溫度10-12 °C
醒酒時間即開即飲

更多產品資訊

風味

這款 Old Essex 白酒使用波爾多白酒調配法釀造,顏色清澈偏綠,有著柑橘及玫瑰花香,入口後能夠感受到青蘋果、葡萄柚及青草的味道及礦石味,酸度適中!

搭配食物

適合在冰鎮後搭配輕食飲用,例如爽口的海鮮或雞肉沙拉,乾煎白魚或素食料理,台式料理的部分用這款酒來搭配薄切三層肉、川燙小卷或滷花枝等海鮮料理也很合適。

試飲溫度

酒莊:DB Wines

澳洲 DB Wines 公司的合夥人之一 Will Bolton,為了紀念著名澳洲藝術家Lionel Lindsay 爵士及祖父 William Bolto,創造出Lindsay Collection 系列的酒品。這款取名為Old Essex 白酒,代表他們與英國Essex 的深厚淵源,並且使用法國波爾多調配法的兩種主要葡萄Semillon 與Sauvignon Blanc 釀造而成,呈現出澳洲白葡萄酒獨特的風格。

產地:澳洲 Barossa Valley

Barossa Valley 位於澳洲南部,在 Adelaide 北方的產區。Barossa 是第一個在其它國家擁有知名度的產區。因其葡萄種植早於大部份的地區,葡萄樹的平均年齡較高,有助於維持其高品質。

品種:塞米雍 (Semillon)

Semillon 葡萄釀造出來的酒,酒體較為飽滿,酒精含量較高,酸度也比較低,年輕飲用時沒有太多特色,但經過陳年後會出現獨特的香氣與口感,通常用於波爾多白酒混釀葡萄品種中,以增加酒體圓潤度。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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