卡品奈托酒莊 Carpineto 酒莊介紹

由 Giovanni Carlo Sacchet 和 Antonio M. Zaccheo 於 1967 年所創設的卡品奈托酒莊 Carpineto,自創業以來,一直以釀出世界級的 Chianti Classico 為目標,持續不懈地努力至今。
酒莊介紹:卡品奈托酒莊 Carpineto
由於酒廠所在的托斯卡尼,本身就是盛產名酒的優良產區,因此卡品奈托酒莊(Carpineto)認為,只要能在這塊土地上以更謹慎的方式,更認真地去釀酒,就一定能釀出更勝於當時品質的更高級酒款。果不其然,在卡品奈托的努力之下,不但帶動了托斯卡尼當地的葡萄酒革新,卡品奈托酒莊本身也逐漸成長為馳名國際,酒款屢次在國際比賽或媒體評比上廣獲好評的佳釀。
除了謹遵托斯卡尼的偉大釀酒傳統外,卡品奈托酒莊也不斷地以各種方法持續創新。卡品奈托酒莊的酒款特徵,也都能在飲入口中後化為各種實際的感官感受傳達給飲者;酒款的陳年期,也都遠超過相關法律的規定,依酒種不同而更多上六至十二個月不等。目前酒廠共擁有四處總面積達 424 公頃的葡萄園,所生產的包含 DOCG 在內的各類高級酒款,則是外銷到全球四十餘國,其中紅酒佔九成,並且大部分都是經過三年以上熟成期的高品質酒款!