杜卡-皮酒莊 (Domaine Dugat-Py)

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酒莊介紹:杜卡-皮酒莊 (Domaine Dugat-Py)

一瓶難求的布根地頂尖酒莊:杜卡-皮酒莊 (Domaine Dugat-Py)

被陳新民大法官的稀世珍釀收錄為編號第 17 酒莊 Dugat-Py 同時被法國權威雜誌 La Revue du Vin 評為與 DRC、Leroy 一樣的三星酒莊。酒莊主人 Pierre Dugat 與布根地名家 Claude Dugat 是堂兄弟,12 代酒農經驗讓杜卡皮的酒款成為布根地愛好者必收的聖杯之一。家族擁有的葡萄園與 50 年以上的老藤是最珍貴的資產,也讓杜卡-皮酒莊 (Domaine Dugat-Py) 的作品一到就被搶光。

1923 年 Fernand Dugat 創立了酒莊,目前的莊主 Bernard Dugat 則是在 1975 年開始釀酒,之後為避免與堂兄弟 Claude Dugat 的酒莊混淆,1994 年 Bernard 加入了妻子的姓氏 Py,以 Dugat-Py 為名繼續他最熱愛的葡萄酒事業。Dugat-Py 目前擁有約 10 公頃的葡萄園,多是 30 年以上的老藤,部分甚至高達百年!這些老藤能結出的果並不多、導致產量並不高,但釀出來的酒風味緊實,並非年輕的葡萄藤可比擬。

儘管名聲響亮,酒莊仍然沒有停止前進的腳步。於 2003 年,酒莊順利完成轉型,全面改為有機耕作,翌年更是大幅的更新釀造設備。此外,為了維護葡萄園生態平衡,酒莊也採用馬來協助農務。

多年來努力耕耘的成果,使得杜卡-皮酒莊成為各酒評家的寵兒、享譽全球。此外,酒款也越來越多元,除了入門酒友或是平日小酌最適合的地區級和村莊級紅酒外,也有品質優越的一級園酒,若是行家收藏,杜卡-皮的各瓶特級園更是不能過的佳釀!

杜卡-皮酒莊 (Domaine Dugat-Py)

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