白泉酒莊 Fontanabianca 酒莊介紹
白泉酒莊為皮蒙特家族酒莊,1969 年由 Franco Pola 與 Ottavio Ferro 創立於 Barbaresco 產區 Bordini 村,擁有 14 公頃有機葡萄園,年產約 7 萬瓶。第二代延續傳統並精進釀造,旗下 Bordini 園展現鈣質土壤與南向日照的濃郁果香;Serraboella 園為西南向、氣候較涼,風格優雅細緻。酒莊以 Barbaresco 為核心,兼顧品質與風土表現,深受愛好者青睞。
酒莊介紹:白泉酒莊 Fontanabianca
白泉酒莊是皮蒙特典型家族酒莊,釀造皇后酒 Barbaresco 與傳統品種為主,1969 成立時由祖父 Franco Pola 與友人 Ottavio Ferro 共同於 Barbaresco 產區的 Bordini 村莊,14 公頃葡萄園採有機種植,每年釀出約 7 萬瓶傳統酒款。第二代 Aldo Pola 與 Bruno Ferro 因經驗與風土釀造出優質酒款,旗下 Bordini 波帝尼尼園展現鈣質土與南面園特色,濃郁果香,Serraboella 塞拉博埃拉葡萄園西南向,溫度較低,充分展現優雅酒風,使白泉成為葡萄酒愛好者的選項。