紅酒澳洲黑皮諾

伊林酒莊村莊系列黑皮諾紅酒

Yering Station Village Pinot Noir

集中濃郁的花果香氣,果香、花香與香料風味豐富完整!

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品飲筆記

特色風味

紅櫻桃與黑櫻桃香氣豐富,帶有紫羅蘭花香以及香料風味。整體香氣集中,口感細緻柔順。

搭配餐點

建議搭配紅肉、烤鴨或是鮭魚餐點。

產品介紹

名  稱伊林酒莊村莊系列黑皮諾紅酒
產  區澳洲 亞拉谷(Yarra Valley)
品  種黑皮諾(Pinot Noir)
酒精濃度
酒  色
適飲溫度16~18 °C
醒酒時間即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘

更多產品資訊

品種:黑皮諾 ( Pinot Noir )

黑皮諾是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有菌菇與草本等香氣。

產區:澳洲,yarra valley

該區以頂尖黑皮諾與氣泡酒闖出響亮名堂,其所產的黑皮諾在新世界之中更佔有一席之地。

酒莊:伊林酒莊 Yering

Yering Station 最主要的五個葡萄園與酒廠本身座落於 Yarra Valley 的中心,酒廠同時也在一些緯地較高的地區擁有一些單一葡萄園,這些不同區塊的小區氣候讓葡萄擁有多樣的特性,有助於釀造出酒質平衡的葡萄酒。                       

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