


產品介紹
名 稱 | 澳洲 紅酒 > 伊林酒莊村莊系列黑皮諾紅酒 |
葡萄品種 | 黑皮諾 |
醒酒時間 | 即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘 |
產 區 | 澳洲 |
適飲溫度 | 16~18 °C |
更多產品資訊
特色風味
紅櫻桃與黑櫻桃香氣豐富,帶有紫羅蘭花香以及香料風味。整體香氣集中,口感細緻柔順。
搭配餐點
建議搭配紅肉、烤鴨或是鮭魚餐點。
試飲溫度
酒莊:伊林酒莊 Yering
Yering Station 最主要的五個葡萄園與酒廠本身座落於 Yarra Valley 的中心,酒廠同時也在一些緯地較高的地區擁有一些單一葡萄園,這些不同區塊的小區氣候讓葡萄擁有多樣的特性,有助於釀造出酒質平衡的葡萄酒。
產區:澳洲,yarra valley
該區以頂尖黑皮諾與氣泡酒闖出響亮名堂,其所產的黑皮諾在新世界之中更佔有一席之地。
品種:黑皮諾 ( Pinot Noir )
黑皮諾是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有菌菇與草本等香氣。
選酒團隊

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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