


紅酒澳洲希哈
澳洲 紅酒 > 格萊佐酒莊 蒼芎之眼 2018(一元加購 RP97「女神」特惠方案)
Glaetzer Wines Amon-Ra Shiraz 2018 (set of 6 bottles)
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因為贈品到貨時間緣故,會統一在6月25號後開始進行配送。
買六瓶蒼芎之眼即可用一元加購「女神」紅酒!
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產品介紹
名 稱 | 澳洲 紅酒 > 格萊佐酒莊 蒼芎之眼 2018(一元加購 RP97「女神」特惠方案) |
葡萄品種 | 希哈 |
適飲溫度 | 16 °C~18 °C |
產 區 | 澳洲 |
酒精濃度 | 15% |
醒酒時間 | 即開即飲~醒酒 30 分鐘 |
更多產品資訊
獎項與評分
WA 96
【酒評介紹 - Wine Advocates】
WA 的團隊由 Robert Parker 領軍,並採用和 Parker 相同的評分標準。每款酒都能得到 50 分的基本分。其它 50分 由以下 4 個要素組成:
(1)顏色和外觀:5分。
(2)香氣:15分。這方面主要考察香氣的濃郁程度、純正性以及複雜度。
(3)風味和餘韻:20分。這方面主要考察葡萄酒風味的濃郁度、層次以及餘韻的長短。
(4)綜合評價及陳年潛力:10分。這方面考察的內容包括葡萄酒的整體品質,發展和熟成潛力。
風味
酒澤深邃,呈現濃郁的深紫色。帶有巧克力, 黑莓及混和的乾燥辛香料香氣。在口中展現濃郁的酒體及多層次的變化,黑色水果的香氣搭配上些許礦物如木炭及石灰的香氣平衡了單寧。
Ben Glaetzer 採用有澳洲那帕谷之稱的 Barossa Valley 老藤,「蒼穹之眼」是採用平均 130 年的老藤葡萄,由100%希哈釀成。而「女神」則是由 120 年希哈老藤,加上18%的卡本內蘇維濃所釀製,毫無疑問繼承了澳洲葡萄酒最精華風味。
為了回饋長期支持我們的酒友,平常極少有折扣的膜拜酒「蒼穹之眼」,現在只要買六瓶,即可以新台幣一元加購 2017 年份、RP97 高分「女神」一瓶!
搭配食物
建議花長時間單飲,以品嚐出多層次的風味。或是搭配黑胡椒牛小排
適飲溫度
產區:澳洲,巴羅莎谷(Barossa Valley)
位於澳洲南部,在 Adelaide 北方的產區。Barossa 是第一個在其它國家擁有知名度的產區。因其葡萄種植早於大部份的地區,葡萄樹的平均年齡較高,有助於維持其高品質。
品種:Shiraz
飽滿的酒體和奔放的果香,加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息,希哈總讓人聯想到肌肉明顯的陽光男孩。除了厚重酒體,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒,都是常在希哈中常見的香氣。
選酒團隊

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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