紅酒義大利梅洛

義大利 紅酒 > 西西里多娜佳塔酒莊安潔莉紅酒

Donnafugata Angheli Sicilia Rosso IGP 2008

  • 比照波爾多混釀調配

  • 40 年不變的經典優雅

市價1700 元優惠價1499
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產品介紹

名  稱義大利 紅酒 > 西西里多娜佳塔酒莊安潔莉紅酒
酒精濃度13.5 %
適飲溫度15-18 °C
產  區Sicily
葡萄品種Merlot 55%、 Cabernet Sauvignon 45%
醒酒時間即開即飲~30 分鐘

更多產品資訊

風味:

波爾多的調配方式,將Merlot的果香和Cabernet的酒體結構完美結合。絲滑的單寧,透出紫羅蘭和櫻桃、黑莓的滋味。

搭配餐點:

推薦和烤肉、燉肉,或是菇類料理搭配。

試飲溫度

酒莊:Donnafugata

Donnafugata

義大利頂級酒莊 Donnafugata 源自西西里的 Rallo 家族。他們堅持採用環保方式栽培葡萄,並完美的融合了新舊葡萄酒的特色,創造出數款經典而優質佳釀。

產地:Sicily

義大利西西里,埃特納火山

埃特納火山 (Mount Etna) 由於有本身的特殊氣候,高海拔,富含礦物鹽的火山土壤,和顯著的日夜溫差,是產出頂級葡萄酒的絕佳地點。這樣獨特的風土條件,培育出當地特有的葡萄品種 Nerello Mascalese,也讓該產區釀出酒款多了明顯的礦石風味。

品種:Merlot 

梅洛 ( Merlot )

有著圓潤奔放的黑莓,覆盆子和李子等風味,在法國的波爾多右岸,經常與 Cabernet Sauvignon 等酸澀感較強的葡萄混在一起釀造,作為有力的平衡角色,在波爾多右岸混釀比例卻通常比較高。高端的 Merlot 有豐富的煙草、杉木與咖啡等香氣。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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