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庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
15%
適飲溫度:
16~18°C
醒酒時間:
醒酒 30 分鐘
義大利Barbera 巨擘
巴貝拉夢幻園「布魯納園」
碎花、漿果和薰衣草芬芳
$650
$529
加價購品項
$660
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加價購品項
$850
$659
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巴貝拉的夢幻園「布魯納園」,布萊達花了 7 年的時間和 35 份法律文件整合為一獨佔園,2001 年開始頂級園收穫,這是創始人 Giacomo Bologna 的夢想,具有傑出釀酒學價值的財產,當我們獲得成功時,我們非常欣喜若狂,我們給了它聲音和詩句,涉及藝術家,詩人和音樂家,他為這個巴貝拉及其土地而歌頌,完美搭配食物而生的巴貝拉。
100% Barbera 手工採收精選後,溫控不銹鋼桶發酵,大橡木桶中乳酸發酵後陳釀 12 個月,裝瓶後靜置 3 個月上市。口感清爽明快,令人回味無窮,果香濃郁、酒體適中的佳釀,完美地展現了碎花、甜美的紅紫色水果、薄荷、香料和薰衣草的芬芳。
建議搭配義大利麵、白肉、紅肉、乳酪和香腸。

經典的義大利料理如燉飯、義大利麵、比薩與千層麵,結合番茄、香草、奶油與起司的豐富風味,是最能展現食材魅力的日常佳餚。選一款酸度平衡、果香清爽或風味細緻的酒,讓餐桌上的義式靈魂更加分。

義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

皮埃蒙特 Piemonte 位於義大利西北部,是最重要的產區之一,紅酒以 Barolo 和 Barberesco 聞名,氣泡酒則有 Moscato d'Asti 和 Asti Spumante,土壤以沙土和灰質泥灰岩為主。夏乾熱,冬寒長,日夜溫差大,非常適合 Nebbiolo 的生長,紅酒款通常表現強勁,白酒則偏易飲果香酸度平衡。Arneis 釀造的白酒也相當出名。


歡迎來到品迷網「紅酒」專區,我們精選來自法國、義大利、智利、澳洲等世界知名產區的紅葡萄酒,無論是經典葡萄品種還是獨特風味,都能在這裡找到。從入門款到頂級收藏,滿足各種品味與預算。每款紅酒都有附專業品飲建議與產區介紹,讓您輕鬆選到最適合自己的紅酒!

Barbera 是義大利種植面積第三大葡萄品種,主要集中在北義皮蒙特一帶。由 Barbera 釀造的葡萄酒單寧酸澀味很低,另一個明顯的特色則是高酸度,但如果種植在較溫暖的地區,則會有較平衡的酸度表現,Barbera d'Asti 產區就是很好的例子。

深邃濃郁的紅酒展現成熟莓果、黑胡椒、皮革與甘草風味,酒體渾厚、餘韻悠長,適合喜愛強勁風味的品飲者。代表品種包括澳洲希哈、智利卡門內爾、南義皮米提沃、法國隆河 GSM 混釀與加州金粉黛,適合陳年與搭餐。

750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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