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庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14%
適飲溫度:
16~18°C
醒酒時間:
醒酒一小時
百年歷史巴洛羅名莊
高達 42 年老藤葡萄
野草、香料和皮革芳香
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1850 年開始釀造巴洛羅的歷史名莊馬肯里尼,2015 年有了新目標:釀造最能代表托爾托尼亞土壤特徵的巴羅洛,為保持家族傳統風格與提昇品質,以歷史悠久 La Serra、Brunate 園第二批晚收葡萄進行釀造,成果是以優雅為力量的巴洛羅,保持了純淨的果香和清新的單寧,不用歲月淬鍊即可令人愉快飲用。
藤齡 19-42 年的 Nebbiolo 葡萄,傳統不銹鋼桶浸漬發酵 30 天後,進行蘋果酸乳酸發酵,中型斯拉沃尼亞橡木桶中窖藏兩年。
石榴紅色,香樟、野草、香料和新皮革的芳香撲鼻而來。口感柔順優雅,紅櫻桃、八角和淡淡的煙草與光滑的單寧相得益彰,已容易入口,但仍可享用多年。
建議搭配義大利麵、白肉、烤肉和新鮮乳酪。

經典的義大利料理如燉飯、義大利麵、比薩與千層麵,結合番茄、香草、奶油與起司的豐富風味,是最能展現食材魅力的日常佳餚。選一款酸度平衡、果香清爽或風味細緻的酒,讓餐桌上的義式靈魂更加分。

義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

皮埃蒙特 Piemonte 位於義大利西北部,是最重要的產區之一,紅酒以 Barolo 和 Barberesco 聞名,氣泡酒則有 Moscato d'Asti 和 Asti Spumante,土壤以沙土和灰質泥灰岩為主。夏乾熱,冬寒長,日夜溫差大,非常適合 Nebbiolo 的生長,紅酒款通常表現強勁,白酒則偏易飲果香酸度平衡。Arneis 釀造的白酒也相當出名。
馬肯里尼為傳承六代的 Barolo 家族酒莊,位於Piemonte Barolo 三大名村之一的 La Morra。源自 19 世紀 Sebastiano Marcarini 為王室釀造 Barolo 的歷史,並由 Camillo Benso 伯爵協助奠定基礎。酒莊堅持自有葡萄園與自然理念,風格介於傳統與現代之間。旗下 Brunate 與 La Serra 兩大單一園展現不同風土個性,前者濃郁強勁,後者高海拔帶來優雅細緻,兼具結構與陳年潛力。

歡迎來到品迷網「紅酒」專區,我們精選來自法國、義大利、智利、澳洲等世界知名產區的紅葡萄酒,無論是經典葡萄品種還是獨特風味,都能在這裡找到。從入門款到頂級收藏,滿足各種品味與預算。每款紅酒都有附專業品飲建議與產區介紹,讓您輕鬆選到最適合自己的紅酒!

Nebbiolo 內比歐露為北義大利的原生品種,在石灰質土壤中表現最為出色。帶有紫羅蘭、焦油、藥草、松露及黑色漿果等複雜風味,單寧和酸度極高,結構堅實。最出名的酒款是「雙 B」:Barolo 與 Barbaresco。

深邃濃郁的紅酒展現成熟莓果、黑胡椒、皮革與甘草風味,酒體渾厚、餘韻悠長,適合喜愛強勁風味的品飲者。代表品種包括澳洲希哈、智利卡門內爾、南義皮米提沃、法國隆河 GSM 混釀與加州金粉黛,適合陳年與搭餐。

750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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