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產區:
Frankland River
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
13%
適飲溫度:
12~14°C
醒酒時間:
即開即飲
採用 1988 年栽種老藤麗絲玲
萊姆、海鹽、柑橘和綠茶香氣融合
可即飲,也可窖藏長達十年
部分年輕的葡萄藤來自 2006 年栽種於俗稱”咖啡岩”的鐵石山,是弗蘭克山莊最典型的土壤,另一部分則是莊園於 1988 年所栽種的葡萄藤,弗蘭克莊園地區典型的涼爽夜晚和漫長的生長期使葡萄風味更集中,同時保持麗絲玲聞名獨特的活潑酸度。
葡萄壓榨成汁並靜置一夜後,接著在不銹鋼槽中以低於 14°C 的低溫發酵 4 週,儘可能減少人為的干預,以獲得有機種植水果最原始純淨的呈現,裝瓶前與酒渣共同發酵至少 3 個月。
芬芳的白色和黃色花香,充滿活力的萊姆、海鹽、橘子和綠茶的完美混合,展現香氣十足複雜度。柔和細膩並具有持久性和份量感。柑橘和白色果實的風味中帶有滑石粉和礦物質的鹹味,與奶油質地交織在一起展現卓越的平衡。是一款可以立即享用或窖藏的優質葡萄酒,在未來 10 年仍可期待酒體持續發展複雜性。
推薦搭配鮭魚、家禽類及其他白肉料理。
澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
遺世獨立的澳洲西南方,卻有著現今討論度最高的精品酒莊 Frankland Estate。透過 Frankland River 產區獨特的微型氣候與土壤型態,孕育出充滿自我風格的國際品種,以 Riesling 和 Shiraz 享譽世界。占地 30 公頃的孤寂嶺葡萄園坐落在由古老礫石,壤土及粘土構成的鐵礦山嶺高處,這特殊的地域賦予了葡萄酒獨特的礦石及燧石風味,在夏天暖日涼夜的映護下,葡萄緩慢的熟成讓酒體保有自然討喜的酸度。
白葡萄酒因釀造方式與品種不同,展現出豐富的風格樣貌。本頁為您整理出三大白酒類型與代表品種,幫助你從風味、香氣到搭餐快速上手。找到自己喜歡的風格後,也能直接從品迷網全球千款白酒中,挑中最適合自己的那一瓶!
麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區,適合在較冷的地區生長,是能充分體現種植土地特色的芳香品種,有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度,以及些許礦石風味,是麗絲玲最大的風味特徵,同時也是較能陳放的白酒種類。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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