每個人的飲食習慣不同,同時搭配的餐點也大不相同,酒標上甘辛口就是個能做個人化選擇的好指標!就讓我們好好了解常見的「甘口」、「辛口」如何影響我們的口感吧!

一張表圖表學會甘辛口

「甘口」很清楚讓人感覺就是有「甜」的意思,在酒裡面的含糖量較多,所以較有甜美的口感,在一入口就能明顯感受到甜甜的感覺,喜歡甜美口感的人很容易就一口接一口喝下去。

「辛口」就不是字面直覺上的辣喔,而是「不甜」的意思,相對於甘口含糖量就少了許多,很多人認為不甜的口感比較順口,喝再多都不會有膩的感覺。

甘辛口因每個人飲食習慣不同,甘辛口感受上也會有所不同,建議喝的時候注意一下酒標上甘辛口的指標 - 「日本酒度」的數值,就可以知道接下來的酒要「更辛口」或「更甘口」來做選擇囉!

甘辛口搭餐祕技

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