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二月是冬季的尾聲，
陰冷的天氣總讓人無精打采⋯⋯
需要充滿活力、如初陽般和煦的能量，
才能讓我們更有力量面對新的挑戰！
這個月，我們將品嚐來自義大利原生品種的滋味，
享受北義皮蒙特地區的道地風土氣息，
讓美酒伴著您前進。
本月精選紅白酒
布魯尼酒莊
多切托阿爾巴紅酒 2016
酒色呈深邃的紅寶石色，初聞有黑莓、李子等濃郁果醬香氣，入口的單寧緊實令人驚艷，和恰到好處的酸度達成平衡，小紅莓、巧克力的氣息逐漸浮出。尾韻中等，有一絲菸草的香氣，讓鮮活的果香不顯單調！
產品規格
產區｜義大利，皮蒙特（Piemonte）
葡萄品種｜100% 多切托（Dolcetto）
酒精濃度｜14 %
適飲溫度｜16 - 18 ℃
醒酒時間｜即開即飲 - 30 分鐘
酒色｜紅寶石色
餐酒搭配 ☞ 適合搭配番茄義大利麵、紅燒獅子頭或各式肉類料理。
布魯尼酒莊 朗給
阿涅斯白酒 2019
呈稻草色，有著新鮮水梨的香氣和一股淡淡的青草香。入口後有一口咬下青蘋果般的爽脆酸度，與青檸、白花香氣，後段依然保持多汁的口感，和一絲烤杏仁片氣息，尾韻微苦，充分表現該品種的特性。
產品規格
產區｜義大利，皮蒙特（Piemonte）
葡萄品種｜100% 阿涅斯（Arneis）
酒精濃度｜13.5 %
適飲溫度｜8 - 10 ℃
醒酒時間｜即開即飲
酒色｜稻草黃色
餐酒搭配 ☞ 搭配白蘆筍、沙拉、魚類或蝦蟹料理都很適合。
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