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香波蜜思妮菲勒堤家族酒莊

香波蜜思妮的一級園專家

菲勒堤家族酒莊
Domaine Gilbert & Christine Felettig

全面 8 折!

地區級 ➜村莊級 ➜一級園 ➜特級園 ➜
香波蜜思妮菲勒堤家族酒莊

2018,延續巔峰的好年份

在潮濕的春季過後,炎熱乾燥的夏季有助於葡萄成熟。雖然採收較早,但大多數產區的葡萄都是在理想的條件下採收的,總的來說,2018 年延續了先前的好條件,產量和質量都兼具,Wine Enthusiast 也再度將夜丘 2017 年評為 95 分高分!

2018 華麗且奔放,單寧質地圓潤飽滿,可說是集結了 2015 的圓熟、2016 的集中與 2017 的純淨,並且清晰地反映了釀酒師的釀造功夫,可謂是天地人攜手合作的偉大世紀年份。

香波蜜思妮菲勒堤家族酒莊

夜丘的明日之星 -
菲勒堤家族酒莊 Domaine Gilbert & Christine Felettig

酒莊由 Henri Felettig 於 1969 年時成立,樹藤大多為創立時所栽種,平均樹齡高達50歲。種植方面採用有機農法,並結合傳統釀造哲學與現代釀造技術,創造出優雅又飽滿的迷人風格。

值得一提的是,酒莊將各塊一級園分開釀造,以便呈現各地塊不同的風土特徵。也因此年產量極少,常常一釋出就被行家搶光!柔美細緻的新鮮水果風味,內在單寧的結構完整,卻又如絲絹光滑,是眾多酒評家寄予厚望的明日之星!

香波蜜思妮菲勒堤家族酒莊

地區級

只要葡萄產自勃根地,皆可被列為地區級酒,約佔總產量的 55%。
酒標上常見「Bourgogne」字樣,
是每日飲用的常備選擇,也是最適合新手入門的第一步!

 
香波蜜思妮菲勒堤家族酒莊

菲勒提酒莊
勃根地黑中白氣泡酒
Domaine Felettig Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

與香檳製程相同,但價格卻十分親民,
是Felettig 酒莊家族自用,每年極小產量的限定作品!

市價 $1,300優惠價$1,080/瓶
6 入成箱價$1,040 /瓶

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香波蜜思妮菲勒堤家族酒莊

菲勒提酒莊
地區級紅酒 2018
Domaine Felettig Bourgogne Rouge 2018

勃根地紅酒最易入手的酒款!
滿滿紅色果香、單寧細緻,不需陳年即可享用。

市價 $1,500優惠價$1,200

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香波蜜思妮菲勒堤家族酒莊

村莊級

代表葡萄只能來自該村莊及其周邊,約佔總產量的 33%。
一般來說,村莊級的酒款特色鮮明,
是深入了解勃根地紅白酒風格的首選。

 

菲勒提酒莊
瑪莎內 克雷伊園紅酒 2018
Domaine Felettig Marsannay
"Les Crais"

酒莊 2018 首次釋出的新品,去梗低溫浸泡,以野生酵母發酵長達 3 週,是花果香豐沛的佐餐好選擇!

市價 $2,200會員價 $1,760

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菲勒提酒莊 哲維瑞香貝丹
村莊級正義園紅酒 2018
Domaine Felettig Gevrey
Chambertin La Justice

來自王者之村哲維瑞香貝丹,酒體厚實、單寧結構完整,活潑的水果香氣迷人。

市價 $3,100會員價 $2,480

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菲勒提酒莊 香波蜜斯妮
村莊級老藤紅酒 2018
Domaine Felettig Chambolle Musigny Vielles Vignes

雖是村莊級,卻不計成本使用數十年的老藤釀製,紅色莓果風味緊實濃縮,獨飲或是搭餐都適合!

市價 $3,100會員價 $2,480

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菲勒提酒莊 馮內侯曼尼
村莊級紅酒 2018
Domaine Felettig
Vosne-Romanee

Romanee Conti 所在的村莊,名氣與品質都是勃根地之首,親民價格入手的好機會!

市價 $3,250會員價 $2,600

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菲勒提酒莊
村莊獨佔園紅酒 2018
Domaine Felettig
"Clos Le Village" Monopole

使用 10 ~12 地塊中的 50 歲以上老藤!單寧質地柔滑細膩,水果風味與礦物感平衡!

市價 $3,500會員價 $2,800

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香波蜜思妮菲勒堤家族酒莊

一級園

約佔總產量的 10%。產自經過法定規定而獲得的絕佳地塊,
展現更飽滿的口感跟更完整的架構,
滋味層次更豐富,尾韻更悠長,進階勃根地愛好者的最愛!

 

菲勒提酒莊 香波蜜斯妮
一級普蘭園紅酒 2018
Domaine Felettig 1er Cru "Les Plantes"

來自 60 年的老滕,有著滿滿的花香!
帶有紅櫻桃、野草莓香氣,非常多汁、酸度恰到好處。

市價 $5,100會員價 $4,080

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菲勒提酒莊 香波蜜斯妮
一級園紅酒 2018
Domaine Felettig
Chambolle Musigny 1er Cru

匯集了香波蜜思妮各個一級園地塊的精華,果味、花香味都迷人,現在就是適飲期。

市價 $5,100會員價 $4,080

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菲勒提酒莊 香波蜜斯妮
一級菲斯洛特園紅酒 2018
Domaine Felettig Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes

帶有微微礦物感,和果味達成完美的平衡。風格較為細膩優雅,單寧柔順。

市價 $5,100會員價 $4,080

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菲勒提酒莊 香波蜜斯妮
一級拉沃特園紅酒 2018
Domaine Felettig Chambolle Musigny 1er Cru Les Lavrottes

位於波馬爾特級園下方,風土極佳,非常純淨的黑皮諾紅酒,莓果香四溢。

市價 $5,100會員價 $4,080

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菲勒提酒莊 香波蜜斯妮
一級芙愛園紅酒 2018
Domaine Felettig Chambolle Musigny 1er Cru Les Fueés

新鮮的紅色、黑色莓果香氣,加上緊緻的單寧,建議陳放幾年再喝,更添複雜度。

市價 $5,100會員價 $4,080

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菲勒提酒莊 香波蜜斯妮
一級康波特園紅酒 2018
Domaine Felettig Chambolle Musigny 1er Cru Les Combottes

Les Combottes 地處眾特級園之間,果實在此達到最佳成熟度,是款難得的佳釀!

市價 $5,100會員價 $4,080

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菲勒提酒莊 香波蜜斯妮
一級格恩奇園紅酒 2018
Domaine Felettig Chambolle Musigny 1er Cru Les Gruenchers

鮮花混合香料香氣,優雅迷人。
酒體豐富適中,溫和而扎實的單寧帶來飽滿圓潤的口感。

市價 $5,200會員價 $4,160

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菲勒提酒莊 馮內侯曼尼
一級園紅酒 2018
Domaine Felettig
Vosne-Romanée 1er Cru

夜丘名村中最耀眼的存在:馮內侯曼尼!
濃郁花果香,優雅且奔放,年產量不到千瓶,珍貴釋出!

市價 $5,200會員價 $4,160

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菲勒提酒莊 香波蜜斯妮
一級凱瑞爾園紅酒 2018
Domaine Felettig Chambolle Musigny 1er Cru Les Carrières

Les Carrières 是香波蜜思妮最小的一級園之一,冷涼的晨霧使葡萄保留明亮的酸度,風味緊緻濃縮!

市價 $5,280會員價 $4,224

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菲勒提酒莊 香波蜜斯妮
一級夏姆園紅酒 2018
Domaine Felettig Chambolle Musigny 1er Cru "Les Charmes"

100% 全新橡木桶,卻不顯厚重,極度濃縮集中的黑色莓果香氣與花朵芬芳誘人!

市價 $5,580會員價 $4,464

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菲勒提酒莊 馮內侯曼尼
一級雷格諾園紅酒 2018
Domaine Felettig Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Reignots"

在有名的一級園 Cros Parantoux 旁邊,酒體飽滿、風格優雅,Vinous 94 高分推薦!

市價 $6,800會員價 $5,440

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香波蜜思妮菲勒堤家族酒莊

特級園

是勃根地分級制度中的最高等級,只佔總產量的 2% 不到,
非常稀有,受惠於微氣候的恩賜,
得以展現更獨特的香氣強度跟層次豐富度,是行家收藏的標的!

 
香波蜜思妮菲勒堤家族酒莊

菲勒提酒莊
艾雪索特級園紅酒 2018
Domaine Felettig Echezeaux Grand Cru

令人著迷的優雅紫羅蘭花香,
黑櫻桃、覆盆子果香交錯堆疊,
具有十足陳年實力,非常值得收藏!

市價 $9,500優惠價$7,600

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