更多好酒看這邊!
品迷嚴選,讓您輕鬆喝遍全世界!
所有商品精選酒款分類全館任選 $3,000 元免運,低溫冷藏宅配到家!
在潮濕的春季過後,炎熱乾燥的夏季有助於葡萄成熟。雖然採收較早,但大多數產區的葡萄都是在理想的條件下採收的,總的來說,2018 年延續了先前的好條件,產量和質量都兼具,Wine Enthusiast 也再度將夜丘 2017 年評為 95 分高分!
2018 華麗且奔放,單寧質地圓潤飽滿,可說是集結了 2015 的圓熟、2016 的集中與 2017 的純淨,並且清晰地反映了釀酒師的釀造功夫,可謂是天地人攜手合作的偉大世紀年份。
酒莊由 Henri Felettig 於 1969 年時成立,樹藤大多為創立時所栽種,平均樹齡高達50歲。種植方面採用有機農法,並結合傳統釀造哲學與現代釀造技術,創造出優雅又飽滿的迷人風格。
值得一提的是,酒莊將各塊一級園分開釀造,以便呈現各地塊不同的風土特徵。也因此年產量極少,常常一釋出就被行家搶光!柔美細緻的新鮮水果風味,內在單寧的結構完整,卻又如絲絹光滑,是眾多酒評家寄予厚望的明日之星!
與香檳製程相同,但價格卻十分親民,
是Felettig 酒莊家族自用,每年極小產量的限定作品!
酒莊 2018 首次釋出的新品,去梗低溫浸泡,以野生酵母發酵長達 3 週,是花果香豐沛的佐餐好選擇!
來自王者之村哲維瑞香貝丹,酒體厚實、單寧結構完整,活潑的水果香氣迷人。
雖是村莊級,卻不計成本使用數十年的老藤釀製,紅色莓果風味緊實濃縮,獨飲或是搭餐都適合!
來自 60 年的老滕,有著滿滿的花香!
帶有紅櫻桃、野草莓香氣,非常多汁、酸度恰到好處。
匯集了香波蜜思妮各個一級園地塊的精華,果味、花香味都迷人,現在就是適飲期。
帶有微微礦物感,和果味達成完美的平衡。風格較為細膩優雅,單寧柔順。
位於波馬爾特級園下方,風土極佳,非常純淨的黑皮諾紅酒,莓果香四溢。
新鮮的紅色、黑色莓果香氣,加上緊緻的單寧,建議陳放幾年再喝,更添複雜度。
Les Combottes 地處眾特級園之間,果實在此達到最佳成熟度,是款難得的佳釀!
鮮花混合香料香氣,優雅迷人。
酒體豐富適中,溫和而扎實的單寧帶來飽滿圓潤的口感。
夜丘名村中最耀眼的存在:馮內侯曼尼!
濃郁花果香,優雅且奔放,年產量不到千瓶,珍貴釋出!
Les Carrières 是香波蜜思妮最小的一級園之一,冷涼的晨霧使葡萄保留明亮的酸度,風味緊緻濃縮!
100% 全新橡木桶,卻不顯厚重,極度濃縮集中的黑色莓果香氣與花朵芬芳誘人!
在有名的一級園 Cros Parantoux 旁邊,酒體飽滿、風格優雅,Vinous 94 高分推薦!