由詩人/飲食文學家焦桐和資深媒體人謝秀麗創立。在台灣作家群裡打滾,一心希望把好書送到適合的人手上。 因老闆嗜吃懂吃愛談吃,出了很多讓編輯群肚子餓的飲食文學書。 希望端出來的魚,解大家對文學的饑、對生活想像的餓。

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  • 罐頭食做快速三明治
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    罐頭食做快速三明治

    現在說到罐頭食品,常常給人不健康的印象,難免有點不登大雅之堂的感覺。不過除了口味可能有點偏油、偏鹹之外,你可知道台灣罐頭因為食品法規,其實並沒有添加防腐劑呢。