Els Vinyerons Chaxiraxi Vijariego Negro 2018

更多產品資訊

• • 容量
  • 750ml（Standard）

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。

• • 酒種
  • 紅酒/ 紅葡萄酒 Red Wine

  • 紅葡萄酒簡稱紅酒，主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成，酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分，紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明，攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。

• • 產區
  • 西班牙 Spain

  • 西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，價格親民，雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

• • 產區
  • 西班牙其他產區

  • 西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，釀酒文化和飲酒文化都非常興盛，除了較知名的 Rioja、Priorat 等紅酒，還有世界知名的雪莉酒以外，這裡也有許多隱藏版的小產區，新銳釀酒師們更用著當地的原生品種們施展魔法，非常值得一試！

• • 酒莊
  • 阿莫酒莊 Amós Bañeres

  • 自然農者阿莫酒莊主 Amós Bañeres，謙稱自己只是一個農者，在山上與他的狗，過著簡單、乾淨又與世無爭的生活。阿莫的田百分之百實施有機耕種，不除草，讓各種農田的危機自然發生，以強化葡萄樹的抵抗力，只使用自然動力法的自然肥料，無任何化學合成產品使用在葡萄田上。他說：當我說我是自然酒時，我說的是發酵後的葡萄汁。我所用的除了葡萄還是葡萄，得出的成果便是葡萄酒，如此而已。

• • 葡萄品種
  • 其他品種 Others

  • 釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera，他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高，現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種，但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。