西班牙氣泡酒、香檳

鷹之花氣泡酒 2013 ( 完售補貨中 )

Aliguer Brut Cava 2013 ( 完售補貨中 )

高齡老藤的美好滋味

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品飲筆記

風味:

活躍的氣泡,帶出新鮮純淨的酒體,和鮮脆的口感。清甜酸香的風味中,聞的到綠蘋果、檸檬皮、烘烤麵包、新鮮花香等風味。

搭配餐點:

推薦搭配開胃冷盤,海鮮類料理,也很適合搭配鹹度較高的小吃,去油解膩。

產品介紹

產區:Penedes

葡萄品種:Macabeo 42%、 Parellada 38%、Xarel.lo 20%

酒精濃度:11.5 %

適飲溫度:6-8 °C

介紹:

Aliguer Brut Cava 來自西班牙頂級酒莊 Agustí Torelló Mata 酒廠之手,莊主更是當地赫赫有名的釀酒師。此款酒採用當地最高齡的老藤,並於瓶中經過 12 個月以上的二次發酵,讓酒中充滿了溫暖的烤麵包香氣。

 

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