家裡就是高級餐廳！米其林餐廳選酒特輯

只要是獲米其林指南肯定的餐廳，人氣總是跟著水漲船高。
而除了美食之外，佐餐的美酒也是不可或缺的一環，但酒單上的價格總是讓人卻步，
在這裡，你可以用不到一半的價格品嚐到同款佳釀，
美食配上美酒，再點上蠟燭，家裡也能像是高級餐廳！

米其林指南

米其林指南

米其林指南是世界重要的餐飲指南，
除了最廣為人知的星級制度外，
餐盤、必比登推介等也是它們的評分制度之一。

常見評分標準

米其林指南評分

一星－提供優質餐點，不妨一試
二星－出色水準，值得繞道前往
三星－頂尖廚藝與完美服務，值得專程造訪

餐酒搭配

米其林指南餐酒搭配

透過不同食材搭配不同酒款，變化出更多不同的美味，
創造出一加一大於二的美好，進而提升整個用餐體驗！

南碉堡酒莊路徑系列普米蒂沃紅酒 Vigneti Del Salento I Muri Primitivo IGP 2020

南碉堡酒莊
路徑系列普米蒂沃紅酒 2020

李子及櫻桃香氣撲鼻而來，點綴著香草的風味，丹寧適中，適合與牛小排一起享用。

市價 $980優惠價 $784/瓶
六入價 $735/瓶

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瑪凱西酒莊小活寶朗給內比奧羅紅酒 Marchesi Di Barolo Langhe Nebbiolo DOC Sbirolo 2018

瑪凱西酒莊小活寶
朗給內比奧羅紅酒 2018

丹寧細緻、香氣奔放，覆盆子的果香與紫羅蘭的花香明顯，推薦搭配碳烤豬肋排。

市價 $1,250優惠價 $1,000/瓶
六入價 $930/瓶

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美尼斯家族酒莊卡本內蘇維濃精釀紅酒 McManis Family Vineyards Cabernet Sauvignon 2019

美尼斯家族酒莊
卡本內蘇維濃精釀紅酒 2019

充滿鮮明的黑莓果香。
圓潤口感中點綴著摩卡與煙燻尾韻，是大口吃肉的最佳選擇！

市價 $690優惠價 $550/瓶

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羅夫賓德酒莊黑爾希哈紅酒 Rolf Binder Hales 2015

羅夫賓德酒莊
黑爾希哈紅酒 2015

甘草、黑醋栗、香草和藍莓等香氣，單寧圓滑柔順且平易近人，能搭配各式牛排料理。

市價 $900優惠價 $720/瓶

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拉圖尼拉酒莊暗香白酒 TUNELLA Rigalla (Ribolla Gialla) DOC 2019

拉圖尼拉酒莊
暗香白酒 2019

檸檬、黄桃和青蘋果香氣十足，清脆的酸度和鹹度使人垂涎，最推薦搭配生蠔享用！

市價 $1,450優惠價 $1,160/瓶

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伊納提格烏茲塔明那白酒 Enate Gewurztraminer 2020

伊納提
格烏茲塔明那白酒 2020

玫瑰、荔枝、香料等迷人香氣芬芳有活力，口感圓潤，與海鮮沙拉一同享用更顯鮮美。

市價 $1,000優惠價 $800/瓶
六入價 $750/瓶

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雷鵬荖藤麗絲玲 Rippon Mature Vine Riesling 2019

雷鵬荖藤麗絲玲白酒 2019

如蜜的酒體中帶有凍檸檬、
蘋果加上一抹蜂蜜的香氣，能搭配奶油螃蟹或乾煎明蝦等料理。

市價 $1,550優惠價 $1,240/瓶

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比索酒莊北極星氣泡酒 Bisol Belstar Prosecco N.V.

比索酒莊北極星氣泡酒

柑橘、水蜜桃與白花香伴隨豐沛氣泡，能搭配魚肉、或重口味食物，相當去油解膩。

市價 $800優惠價 $650/瓶
六入價 $550/瓶

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席諾香檳白中白無年份香檳 Champagne Thienot Brut Blanc de Blancs NV

席諾香檳白中白無年份香檳

檸檬和橙花為主體的香氣。
口感細緻，除了當開胃酒，也是生蠔、海鮮的絕佳搭檔！

市價 $3,200優惠價 $1,650/瓶

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格萊佐酒莊碧莎希拉茲紅酒 Glaetzer Wines Bishop (Shiraz) 2018

格萊佐酒莊
碧莎希拉茲紅酒 2018

有著辛香料及黑色水果香氣，
酒體飽滿、口感豐富具層次感，和羔羊排能夠完美的搭配。

市價 $1,600優惠價 $1,280/瓶

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洛特拉福堡波爾多頂級精釀紅酒 Château Roc de Levraut Bordeaux Supérieur 2018

洛特拉福堡
波爾多頂級精釀紅酒 2018

黑色水果氣息中帶有木質香調，柔順的單寧能和東坡肉等濃郁醬汁料理搭配得很好！

市價 $600優惠價 $540/瓶
六入價 $500/瓶

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康田布朗堡二軍紅酒 Brio de Cantenac Brown 2017

康田布朗堡二軍紅酒 2017

覆盆莓、櫻桃和黑莓芬芳，
有著細緻單寧及優雅的尾韻。
與片皮鴨一起享用更加美味！

市價 $1,760優惠價 $1,200/瓶

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蕭史密斯白蘇維濃白酒 Shaw+Smith Sauvignon Blanc 2020

蕭史密斯白蘇維濃白酒 2020

芭樂和柑橘的香氣活潑而奔放，
明亮的酸度與清脆的口感在搭配清蒸鮮魚時更顯鮮美。

市價 $950優惠價 $760/瓶

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范根堡瑪丹娜聖母之乳高級白葡萄酒 P. J. Valckenberg MADONNA Liebfraumilch QbA 2017

范根堡瑪丹娜
聖母之乳高級白葡萄酒 2017

能搭配香辣鮮蒜龍蝦享用，酒的微甜感可以中和料理的辣度，並襯托龍蝦的彈牙鮮甜！

市價 $650優惠價 $585/瓶
六入價 $500/瓶

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克拉吉酒莊田姆納白蘇維濃精釀白酒 Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc 2020

克拉吉酒莊田姆納
白蘇維濃精釀白酒 2020

清新、酸度高的白蘇維濃連難搭配的蘆筍也可駕馭！推薦和元貝蘆筍花膠一同享用。

市價 $1,150優惠價 $760/瓶

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聖山酒莊灰皮諾 SACRED HILL Marlborough Pinot Gris 2018

聖山酒莊灰皮諾白酒 2018

梨子、杏桃加上烤腰果香氣，搭配鰻魚飯，豐滿的酒體能與鰻魚醬汁甜香完美結合！

市價 $1,100優惠價 $880/瓶
六入價 $825/瓶

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廣木酒造飛露喜純米大吟釀 720ml

廣木酒造
飛露喜純米大吟釀 720ml

被譽為「十四代接班人」！溫潤甜瓜、脆甜蘋果香氣飽滿，可以搭配鹽烤午仔魚享用。

市價 $4,500優惠價 $3,400/瓶

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威石東酒莊木杉白葡萄酒 Musann Blanc Vintage 2020

威石東酒莊
木杉白葡萄酒 2020

茉莉花香交織著荔枝、水梨及萊姆皮酸香，搭配香煎鮭魚等油脂豐富的肉類極為合適。

市價 $3,200優惠價 $3,200/瓶

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十四代特吟純米大吟釀 300ml

十四代特吟純米大吟釀 300ml

哈密瓜與白花香，接著是柑橘與木質調，建議搭配生魚片，最能感受到酒質細緻精深。

市價 $6,250優惠價 $4,980/瓶

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新政酒造 X-type 2020 720ml

新政酒造 X-type 2020 720ml

青蘋果及麻糬香氣中飄散一絲花香，口感迷人，搭配炙燒干貝，美味再提升一個層次！

市價 $9,800優惠價 $8,200/瓶

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而今火入特別純米 720ml

而今火入特別純米 720ml

帶有而今招牌柑橘香氣。
入口後豐富旨味與尾韻略辛口的俐落感最適合搭配醬燒牛肉！

市價 $6,000優惠價 $4,500/瓶

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