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澳洲 羅夫賓德酒莊 極致麗絲玲白酒 2015

Rofl Binder - Highness Eden Valley Riesling 2015

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產品介紹

產區:澳洲,伊頓谷地(Eden Valley)

品種:100% Riesling

評分

James Halliday 92 Pts (2013)

Wine Advocate 90 Pts (2012)

W Hotel 紫艷中餐廳 選用酒

酒莊

「羅夫賓德酒莊」原名「芙瑞塔酒莊」,成立於1955年,。傳承到了第二代兒子羅夫(Rolf)與女兒克莉絲塔(Christa)時,谷地的老藤已經極具價值,希哈、馬他羅、格那希都開始散發老藤風華,八零年代開始,這個谷地裡的小酒莊,不斷創新,運用這些珍貴的果實調和出令人激賞的珍釀。

芙瑞塔酒莊分別在1996年獲得巴羅莎葡萄酒展的「最佳小型釀酒廠」大獎,以及在1997年獲得「巴羅莎最佳希哈酒款」的肯定。2002年時,芙瑞塔酒莊再次拿下「最佳小型釀酒廠」大獎。近年還分別在2002年與2003年的巴羅莎酒展當中,摘下「最佳Semillon酒款」的肯定。

酒款

伊豋谷位於巴羅莎周邊緩坡地帶,由於地勢較高,向來以生產酸度爽脆、充滿花香的麗絲玲著稱。此酒款呈現傳統風格,滿溢成熟檸檬水果風味,餘韻優異。

How to Use

風味

淡稻草色的酒澤,檸檬及萊姆亮了此品種特有的香氣。在鼻中展現出甜美可人的玫瑰花香及糖蜜般的麝香香氣。優雅柔順的酸度,口感爽脆清新,帶有檸檬皮及萊姆葉的尾韻綿長。

搭配食物

適合搭配沙拉,擠上檸檬的新鮮海鮮料理

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  • 匿名

    在Eden Valley有更好的選擇

    貴站的美國酒和法國白酒水準都極高, 這支個人認為可惜了!

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